Страница 3 от 3
Re: Колбасите всичко друго – не и месо
Публикувано на:
03 Фев 2017, 10:06от отчаяна
Malina написа:bojo_kolev написа:Lollipop написа:А намирали ли сте колбаси, от които да сте доволни и да мислите, че са по вашия вкус?
Единствено суровите наденици на една определена фирма може да се каже, че се доближават до моя вкус. Всичко друго ми е много изкуствено и гадно.
На коя фирма?
Аз си вземам само от месарски магазини наденици и колбаси - биват, но не са част от ежедневието ми, макар че би ми се искало всеки ден да си хапвам сандвич с шунка и кашкавал, но просто не мога да ис намеря хубава шунка. Всъщност от лидл колбасите са с доста добро качество и ако им се зачете човек в етикета, остава приятно изненадан, има някои, които са наистина много добри и без добавени каквито и да е било гадости - според етикета,де.
И аз си купувам от местни фирми от града, в който живея, които уж се славят с добро качество на месните си продукти. Взимам само сурово месо, наденици, шунка, когато ни се прияде.
Re: Колбасите всичко друго – не и месо
Публикувано на:
03 Фев 2017, 10:14от Mon_ton
Ако обърнете внимание дори в каймата има разни странни неща в състава си, а какво очаквате от наденицата и шунката. сигурно и месото е с добавки, ами там вече не върви да се пише по етикетите.
Re: Колбасите всичко друго – не и месо
Публикувано на:
03 Фев 2017, 13:27от Kaya
Стигнала съм до извода, че хубаво месо няма, освен ако не се намери домашно от някъде, но и колко го проверяват домашното месо.. май е най-добре да не го ядем изобщо.
Re: Колбасите всичко друго – не и месо
Публикувано на:
11 Дек 2017, 13:34от Rali_hr
Да ви кажа, затова почнах да правя опити сами да си приготвяме някакви колбаси или поне филета, с които да сиправим сандвичите, така минимализирам излишните добавки, използвам само свинско месо.
Re: Колбасите всичко друго – не и месо
Публикувано на:
12 Дек 2017, 12:48от Kaya
Rali_hr написа:Да ви кажа, затова почнах да правя опити сами да си приготвяме някакви колбаси или поне филета, с които да сиправим сандвичите, така минимализирам излишните добавки, използвам само свинско месо.
И аз го обмислям този вариант, изобщо не ми се ядат разни боклуци, които се предлагат..
Re: Колбасите всичко друго – не и месо
Публикувано на:
15 Ное 2018, 10:37от Stefany_Nik
Имам познат, който работи в колбасарски цех. Знам достатъчно подробности за производството на УЖ месни продукти. За кренвиршите специално ми е разказвал, че каквото и да попадне в казана, където се смилат продуктите, то става на прах и част от кренвиршите. Веднъж изпуснали някакъв прибор вътре и се е хомогенизирал с останалата смес. То всичко е една каша, като пастет, преди да стане кренвирш.
Отдавна не ям колбаси, а само месо. И не ми липсва.
Re: Колбасите всичко друго – не и месо
Публикувано на:
05 Дек 2018, 13:01от Петя Георгиева
Останаха ли хора, които да не са наясно че колбасите не са от месо?! Аз си мисля че повечето си ги купуват, защото не могат да си позволят пържоли или да си смелят кайма. Уви, ниският бюджет предполага нездравословно хранене.