Как съхранявате хляба вкъщи, така че да не мухлясва?

[luchia@marco]

От години имам проблеми с хляба, който купувам. Преди време, когато купувах само бял хляб се налагаше да го изяждаме на едно хранене и да изхвърлим останалото, тъй като до следващия ден или мухлясва, или овлажнява прекалено, или изсъхва, зависи при какви условия го оставиш, но никога не ставаше за ядене!

Сега купувам само черен,

fresh-bread.jpg (38.38 KiB) Прегледано 3279 пъти

но голяма част от черните хлебчета и те не са стока, мухлясват доста бързо, а цвета на мухъла по тях е с цветовете на дъгата!

Можете ли да ме посъветвате как да съхранявам хляба вкъщи, така че да може да се яде поне при дни от него, иначе постоянно ми се налага да купувам нов, а стария и мухлясал, дори бездомните и гладни животни не го докосват

[borkova]

Преди време бях шила нещо и ми остана памучен плат, от който изших плик за хляба, защото някой ми беше казал, че така ще се запазва по-свеж, ако пък стане твърде сух слагам една разрязана ябълка в кутията за хляб и изваждам хляба от плика пробвай има варианти, но не го слагай в хладилника, защото и такъв мит има

[градинар]

Имам познат,който просушава всеки хляб,филия по филия ,дето купува.Така просушен хляба може да изкара много време.Затворен в найлонова кесия ,трайността му е най-много седмица.

[Ivaylo]

Лично аз го държа във фризера и е повече от ок след изваждането му от там.

[zheleva212]

Имам познат,който просушава всеки хляб,филия по филия ,дето купува.Така просушен хляба може да изкара много време.Затворен в найлонова кесия ,трайността му е най-много седмица.

какво ще рече да просушава хляба и как го прави и не става ли прекалено твърд, ако имаш предвид пресушен?

[Pipilota]

аз просто се научих да купувам по-малко хляб, а ако не се изяде НИКОГА не го държа в найлоновия плик на опаковката, дори да е завит в кърпа е по-добре, защото влагата ясно, че ще го развали.

[blaze]

На мен не ми се е случвало хляб да не мухлясва, купешкия. Явно технологията им е нещо не наред. Затова купуваме по малко, да не се задържа една седмица.

[Lana]

Просто купувам малки разфасовки. Жал ми е като се наложи да хвърлям хляб, грехота е.

[Невена Стоянова]

И ние така. Взимаме малък грамаж хляб и така не мухлясва. Иначе, кутия за хляб нямаме. Пластмасовите запарват допълнително, не са удачни. А дървените пък заемат доста място...

[Ка Ме Лия]

Държим го в хладилника. Никога не успяваме да изядем целия, преди да е мухлясъл.