Ябълков оцет - опасен ли е, има ли здравни ползи, как да пием

[Andrey]

Не знам какво да ви кажа, не съм пробвала, но съм чувала, че наистина помага при отслабване, но домашния ябълков оцет

Аз започнах да си правя ябълков оцет, добре де, не аз - баба ) Много е вкусен, не знам ще се отслабне ли

[Elica]

Ябълковия оцет е много полезен за здравето, според мен може да подейства и то със сигурност, но за целта трябва да се научим да си правим истински ябълков оцет!

[Kaya]

Ябълковия оцет не се прави много трудно, а и да ви кажа може да се намери по различни био магазини, което е готиното.

[Snejna]

Ябълковия оцет не се прави много трудно, а и да ви кажа може да се намери по различни био магазини, което е готиното.

да само по био магазините е решението май

[Mon_ton]

Спомням си, че баба правеше, но бях доста малка, наистина не зная дали има нещо специфично, само помня, че аромата и вкуса се различаваха от това, който в момента се предлага по магазините

но винаги се прави в някакви огромни количества!

[miron]

Спомням си, че баба правеше, но бях доста малка, наистина не зная дали има нещо специфично, само помня, че аромата и вкуса се различаваха от това, който в момента се предлага по магазините

но винаги се прави в някакви огромни количества!

Можеш да си направиш и по-малко, никой не е казал, че трябва да се напълни 10 литровата туба

[PasDeDeux]

До колкото знам има различни рецепти за ябълков оцет, като не всички стават на ябълков оцет, някои се вкисват, но не съвсем така че да се получи желаното или поне така съм чувала

[Mauritius]

А вярно ли е, че ябълките трябва да бъдат само от сладките сортове, зимните или може да са от по-киселите?

[dejavu]

А вярно ли е, че ябълките трябва да бъдат само от сладките сортове, зимните или може да са от по-киселите?

Ами като се замисля в сладките сортове ябълки се съдържа повече захар и по-лесно ще протече ферментацията, може би заради това, но не виждам причина да не могат да се смесят

[miron]

Сега като е топло може да ферментира и за няколко седмици