Никога не съм яла полента или иначе казано качамак и много искам да пробвам. Ако някой може да сподеил идеи и рецепти, как точно я приготвяте, как правите полентата, какво допълвате из вътре или слагате само сирене? :)
И разбирам, че сега ще има спорове, че било качамак, но качамака с различни имена е популярно на доста места по света - и в Италия, Гърция, Турция, Румъния, Сърбия, така че нека не влизаме в такива спорове, моля ви от сега! Кажете какви рецепти правите, какви са тънкостите и как приготвяте качамака :)