Почистване на кафе машина от капков тип
За да извлечете най-доброто кафе от вашата кафе машина, трябва да почиствате всички нейни части. При капковата кафе машина основните компоненти за почистване са филтърният кош, нагревателната плоча и стъкленицата за кафе.
Филтърният кош
Филтърният кош на кафе машината е особено склонен към натрупване на мастни отлагания след многократна употреба. Тези отлагания правят дори отлично заварено кафе горчиво на вкус. За да избегнете този проблем, изплаквайте филтърния кош под топла сапунена вода след всяко ползване на кафе машината. Редовното миене ще предотврати натрупването на горчивите мастни остатъци в кафе машината.
Нагревателната плоча
Нагревателната плоча на кафе машината често се замърсява от разлято кафе и изгорели петна. След всяко приготвяне на кафе изчакайте плочата да изстине и я избършете внимателно. Лесните замърсявания се премахват с обикновено бърсане. За упоритите, изгорели петна от кафе използвайте влажна гъба с малко сода за хляб.
Стъкленицата за кафе
Стъкленицата за кафе трябва да се мие след всяко приготвяне, независимо дали е обикновена стъклена или термоизолирана. Първо опитайте с топла сапунена вода. Ако това не е достатъчно, напълнете съда със смес от две части гореща вода и една част сода за хляб и го оставете за цяла нощ. Сутринта изплакнете основно с чиста вода.
Почистване на капсулна кафе машина
За разлика от капковите модели, капсулната кафе машина няма филтърен кош или нагревателна плоча. Частите, които се нуждаят от почистване, са резервоарът за вода и тавичката за улавяне на капки.
Резервоарът за вода
При ползване на капсулна кафе машина редовно мийте резервоара за вода със сапун. Резервоарът може да се превърне в истинско гнездо за микроби, мая и плесени, защото осигурява влажната среда, която те обичат. Някои резервоари могат да се мият в съдомиялна машина, но първо проверете в ръководството на кафе машината.
Тавичката за улавяне
Тавичката за улавяне на капсулната кафе машина, където се поставя чашата, събира доста разлято кафе. Ако не се изпразва и мие редовно, може да се превърне в огнище на бактерии. Изпразвайте и почиствайте тавичката често с топла сапунена вода, за да поддържате кафе машината в добро състояние.
Почистване на кафе машина от варовик
Почистването на кафе машина от варовик е процесът за отстраняване на минерални наслагвания. Водопроводната вода е основната причина за натрупването на варовик в резервоарите и тръбичките на кафе машината. Ако тези минерали не се премахват редовно, могат да повредят уреда. Ако забележите, че кафе машината прави повече пара от обичайното или времето за заваряване се е удължило, значи се нуждае от почистване от варовик.
Варовиковите наслоявания могат да попречат на нагревателя да достигне нужната температура за качествено кафе. Някои кафе машини имат вграден филтър за вода. Следете кога сте сложили филтъра и го сменяйте според указанията в ръководството. Ако оставите филтъра прекалено дълго, може да се запуши, което ще забави водния поток и ще влоши качеството на кафето от кафе машината.
За предотвратяване на варовикови наслоявания някои производители съветват да използвате филтрирана или бутилирана вода в кафе машината.
Част от кафе машините имат светлинен индикатор, който показва кога трябва да почистите уреда от варовик. Процесът се прави с вода и бял оцет. При неправилно изпълнение оцетът може да повреди металните или пластмасовите части на кафе машината. Вижте в ръководството правилното съотношение между вода и оцет. Някои кафе машини се продават със специални препарати за почистване.
Почистване от варовик на капкова кафе машина
За да почистите капкова кафе машина от варовик, смесете равни части бял оцет и вода и налейте сместа в резервоара. Включете кафе машината, но спрете процеса когато половината от течността премине. Изчакайте около тридeсет минути и завършете цикъла. Задължително поставете хартиен филтър. След това налейте чиста вода в кафе машината, сложете нов филтър и пуснете пълен цикъл. Повторете процеса два пъти, за да премахнете вкуса на оцет. Почиствайте кафе машината от варовик поне веднъж месечно.
Почистване от варовик на капсулна кафе машина
За да почистите капсулна кафе машина от варовик, пуснете бял оцет през уреда за няколко цикъла. След това направете няколко цикъла само с вода. Това ще помогне да се премахне вкусът на оцет преди отново да правите кафе. Почиствайте кафе машината от варовик поне веднъж месечно, за да избегнете запушвания. Непременно проверете ръководството на кафе машината за специални указания и винаги ползвайте чиста чаша.
Почистване на стъкленицата за кафе
Почистването на стъкленицата за кафе на всеки два месеца с оцет помага за разтваряне на минералните отлагания. При стъклени съдове петната могат да се премахнат чрез търкане с малко сода за хляб и вода.
Защо е важно да почиствате кафе машината
Кафе машината може да бъде един от най-мръсните предмети в дома ви. Тя може дори да съдържа повече микроби от дръжката на тоалетната или седалката. Микробите причиняват инфекции и заболявания. Резервоарите за вода в кафе машините са идеални места за развитие на плесени и мая, защото осигуряват топлата и влажна среда, която те обичат. Плесенята и маята могат да предизвикат здравословни проблеми като алергии при вас и семейството ви.
Редовното почистване на кафе машина не само осигурява по-вкусно кафе, но и пази здравето ви. Правилно поддържаната кафе машина ще ви служи по-дълго и ще ви радва с отлично кафе всеки ден.


Източник: How to Clean Your Coffee Maker