Как правите и към какво добавяте Бешамелов сос?

Любими рецепти, интересни вариации, модерни ястия, съвети при готвене

Re: Как правите и към какво добавяте Бешамелов сос?

Мнениеот Rali_hr » 08 Яну 2016, 12:23

Добавям го и към картофи с броколи на запеканка :) Стават страхотно така. :)
Аватар
Rali_hr
 
Мнения: 3054
Регистриран на: 18 Ное 2014, 14:54

Re: Как правите и към какво добавяте Бешамелов сос?

Мнениеот Krum » 08 Яну 2016, 14:15

Rali_hr написа:Добавям го и към картофи с броколи на запеканка :) Стават страхотно така. :)

Я дай една рецепта, че у нас се разхожда един брокол :lol: :lol:
Аватар
Krum
 
Мнения: 1226
Регистриран на: 21 Ное 2014, 14:30

Re: Как правите и към какво добавяте Бешамелов сос?

Мнениеот mix_twix » 08 Яну 2016, 17:15

Rali_hr написа:Добавям го и към картофи с броколи на запеканка :) Стават страхотно така. :)

Оф, такива запеканки с броколи и картофи много обичам, и аз се нареждам за рецепта, мъжете изгладняхме. :lol: :lol: :lol:
Круме, време е да намерим и ние по някоя мома да ни готви, стига сами сме въртели тенджерите..
Аватар
mix_twix
 
Мнения: 1095
Регистриран на: 18 Дек 2014, 10:56

Re: Как правите и към какво добавяте Бешамелов сос?

Мнениеот Andrey » 30 Юни 2016, 13:23

mix_twix написа:
Rali_hr написа:Добавям го и към картофи с броколи на запеканка :) Стават страхотно така. :)

Оф, такива запеканки с броколи и картофи много обичам, и аз се нареждам за рецепта, мъжете изгладняхме. :lol: :lol: :lol:
Круме, време е да намерим и ние по някоя мома да ни готви, стига сами сме въртели тенджерите..

A, аз като намерих пак аз си дрънча сам с тенджерите. :lol:
Аватар
Andrey
 
Мнения: 1573
Регистриран на: 20 Ное 2014, 10:04

Re: Как правите и към какво добавяте Бешамелов сос?

Мнениеот fairy » 05 Юли 2016, 15:22

Аз на лазанята задължително й слагам бешамелов сос освен доматения. Винаги така я правя и корите става меки и не сухи.
fairy
 
Мнения: 430
Регистриран на: 19 Яну 2016, 11:17

Re: Как правите и към какво добавяте Бешамелов сос?

Мнениеот Pipilota » 08 Юли 2016, 16:42

fairy написа:Аз на лазанята задължително й слагам бешамелов сос освен доматения. Винаги така я правя и корите става меки и не сухи.

Тя така се прави по рецепта с бешамел. :) Иначе няма да е точно бешамелче :)
kukuvicac
Аватар
Pipilota
 
Мнения: 3904
Регистриран на: 14 Ное 2014, 12:41

Re: Как правите и към какво добавяте Бешамелов сос?

Мнениеот roksana » 11 Юли 2016, 15:21

В истинския бешамелов сос слага ли се яйце? Аз правя такъв, но не слагам яйце. Само масло, брашно и мляко.
roksana
 
Мнения: 463
Регистриран на: 18 Яну 2016, 15:50

Re: Как правите и към какво добавяте Бешамелов сос?

Мнениеот Lollipop » 11 Юли 2016, 15:48

roksana написа:В истинския бешамелов сос слага ли се яйце? Аз правя такъв, но не слагам яйце. Само масло, брашно и мляко.

Слага се не яйца, а жълтъци.
Аватар
Lollipop
 
Мнения: 2502
Регистриран на: 14 Ное 2014, 15:55

Re: Как правите и към какво добавяте Бешамелов сос?

Мнениеот Rali_hr » 12 Авг 2016, 16:17

Аз като го правя си го правя по моя измислица - слагам брашно, яйце, мляко (прясно или кисело) и водичка. :) Бъркам и воаля! :)
Аватар
Rali_hr
 
Мнения: 3054
Регистриран на: 18 Ное 2014, 14:54

Re: Как правите и към какво добавяте Бешамелов сос?

Мнениеот Krum » 19 Авг 2016, 15:44

Rali_hr написа:Аз като го правя си го правя по моя измислица - слагам брашно, яйце, мляко (прясно или кисело) и водичка. :) Бъркам и воаля! :)

Той по принцип се прави с жълтъци и мляко, но пък така е някак си по-рентабилно за съставките ;)
Аватар
Krum
 
Мнения: 1226
Регистриран на: 21 Ное 2014, 14:30

ПредишнаСледваща

Назад към Рецепти и полезни съвети

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 1 госта