Търся рецепта за вкусни хлебчета?

Любими рецепти, интересни вариации, модерни ястия, съвети при готвене

Re: Търся рецепта за вкусни хлебчета?

Мнениеот puhcheto » 25 Яну 2017, 15:24

vanessa_ написа:Изглеждат много пухкави на клипа, правила съм го по тая рецепта, на мен ми стана обаче твърда и дебела кората, та изобщо не бяха пухкави. Къде съм сгрешила?


Да не ти се е получило твърдо тестото? И аз все не мога да го нацеля и често го правя твърдо, повече брашно слагам.
Аватар
puhcheto
 
Мнения: 224
Регистриран на: 09 Юли 2015, 16:34

Re: Търся рецепта за вкусни хлебчета?

Мнениеот Lili_pili » 08 Мар 2017, 12:53

Освен месенето, много често виждам как хората препичат нещата, не ги оставят леко златисти, а отгоре стават кафяви направо и нормално да имат дебела кора.
Когато едно нещо се случи един път, не е задължително да се повтори, но случи ли се два пъти, то със сигурност ще има и трети път.
Аватар
Lili_pili
 
Мнения: 870
Регистриран на: 09 Яну 2015, 09:56

Re: Търся рецепта за вкусни хлебчета?

Мнениеот Jully » 09 Май 2017, 15:29

Аз пробвах тези, които каза Ваня, много меки станаха, направих ги малко по-големи, за да стават за питки за сандвичи, хубавото беше, че са меки и се ядат лесно на сандвич. Твърдия хляб се отгризва много трудно.
Аватар
Jully
 
Мнения: 1364
Регистриран на: 30 Апр 2015, 09:36

Re: Търся рецепта за вкусни хлебчета?

Мнениеот vanessa_ » 10 Май 2017, 10:51

Jully написа:Аз пробвах тези, които каза Ваня, много меки станаха, направих ги малко по-големи, за да стават за питки за сандвичи, хубавото беше, че са меки и се ядат лесно на сандвич. Твърдия хляб се отгризва много трудно.

Колко време ги пече? при мен винаги стават с твърда и почерняла кора, не знам аз ли имам изисквания да са препечени..
vanessa_
 
Мнения: 311
Регистриран на: 10 Окт 2016, 13:41

Предишна

Назад към Рецепти и полезни съвети

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 0 госта