Да, аз също се оказах с инсулинова резистентност от 2 дена, но все още мисля, че диагнозата ми не е правилна и съм решила довечера да пиша на ендокринолога във форума и да публикувам изследванията ми.
Това, което разбрах досега е, че не трябва да се хапват въглехидрати и плодове, поне за начало. Ограничи се от картофи, царевици, чипсове, солети, оризовки (нещо,което аз обожавам), и всякакви такива.
Премини на чиста храна, не получи ли една книжка с указания кое и по колко трябва да ядеш?
Грешка е да се изключват напълно въглехидратите, те хранят мозъка, той си има нужда от тях, а и те помагат за усвояването и на протеините, просто трябва да се намалят. Яж по една 1 филия хляб на ден, не яж много сладки плодове, не яж банани (аз закусвах с тях, вече - не). Трудно е, но ще се справим. :)) и аз още се уча...
