Колко често ядете риба и как я приготвяте?

Любими рецепти, интересни вариации, модерни ястия, съвети при готвене

Re: Колко често ядете риба и как я приготвяте?

Мнениеот Elica » 04 Май 2015, 16:25

Аз рибата я готвя най-вече на скарата и събирам уличните котаци под терасата :!: :D
Аватар
Elica
 
Мнения: 1721
Регистриран на: 26 Ное 2014, 09:37

Re: Колко често ядете риба и как я приготвяте?

Мнениеот S_Milenska » 15 Юни 2015, 13:42

На скара най-често си я правим рибата, става най-вкусна, иначе е много суха.
Аватар
S_Milenska
 
Мнения: 2136
Регистриран на: 18 Ное 2014, 13:46

Re: Колко често ядете риба и как я приготвяте?

Мнениеот renetka » 15 Юни 2015, 14:45

А пък във фолио е като варена :)
На скара няма как за съжаление в апартамента :( Леле, как ми се доядеееее
renetka
 
Мнения: 874
Регистриран на: 09 Фев 2015, 18:07

Re: Колко често ядете риба и как я приготвяте?

Мнениеот PasDeDeux » 15 Юни 2015, 14:57

renetka написа:А пък във фолио е като варена :)
На скара няма как за съжаление в апартамента :( Леле, как ми се доядеееее

И ние я обичаме най-много на скара и хубавото е, че до нас продават, иначе понякога купуваме охладена и си я печем на фолио, за да не цапа много и пак става много вкусна! :lol:
PasDeDeux
 
Мнения: 423
Регистриран на: 09 Окт 2013, 14:53

Re: Колко често ядете риба и как я приготвяте?

Мнениеот Andrey » 15 Юни 2015, 16:06

Е как да няма как на скара - на терасата и хайде, готова е докато се съберат котараците под терасата. :lol:
Аватар
Andrey
 
Мнения: 1730
Регистриран на: 20 Ное 2014, 10:04

Re: Колко често ядете риба и как я приготвяте?

Мнениеот dinkog » 17 Юни 2015, 11:02

Пържена е най-вкусна, ама пък е най-малко здравословна :(
По-добре да е на скарата, аз я правя на грил тигана и под аспиратора, нямам проблеми с миризмата. :)
Аватар
dinkog
 
Мнения: 611
Регистриран на: 21 Мар 2015, 11:37

Re: Колко често ядете риба и как я приготвяте?

Мнениеот Yunona » 18 Юни 2015, 22:18

Риба у дома се хапва поне веднъж в седмицата, по-често два пъти. Приготвям я различно - според рибата. Скумрията я обичаме на фурна с лимон и пипер и гарнитура от картофена салата с много червен лук и магданоз. Отделно нарязвам домати. Другият вариант за скумрийката ми е с доматен сос и подправки на фурна. Сьомгата - на грил тиган. Пъстървата - на фурна, в коремчето слагам резени лимон, сол и пипер, пресни подправки - босилек, риган, майоран... Сьомгова пъстърва - отново на фурна. Май повече на фурна правя рибката, само много рядко пържа сафрид. Скара на терасата - абсурд! Достатъчно дълго съседите отдолу ми умирисваха прането, за да си позволявам да го правя с тези отгоре :)
Зимата много обичаме рибена чорба - слагам два-три вида риба, лук, морков, картоф, червена чушка, девисил.
Изобщо рибата у дома много се тачи. Не харесваме само шаран и шараноподобните.
Yunona
 
Мнения: 822
Регистриран на: 06 Сеп 2014, 21:19

Re: Колко често ядете риба и как я приготвяте?

Мнениеот Kaya » 19 Юни 2015, 10:13

Аз купувам у нас само хек, много ми е вкусен. Рядко ядем, защото не си падаме много по рибите, чудя се за начин, по който да става по-сочна рибата, сега я пека във фурната.
Ако си знаете цената, значи се е налагало да я казвате на някого.
Аватар
Kaya
 
Мнения: 2797
Регистриран на: 14 Ное 2014, 15:52

Re: Колко често ядете риба и как я приготвяте?

Мнениеот dinkog » 19 Юни 2015, 15:55

Kaya написа:Аз купувам у нас само хек, много ми е вкусен. Рядко ядем, защото не си падаме много по рибите, чудя се за начин, по който да става по-сочна рибата, сега я пека във фурната.

Във фолио или на скарата, иначе не можеш да съобразиш кога да спреш да я печеш и за това ти става жилава.
Аватар
dinkog
 
Мнения: 611
Регистриран на: 21 Мар 2015, 11:37

Re: Колко често ядете риба и как я приготвяте?

Мнениеот maminka » 23 Юни 2015, 14:32

Ние най-често си купуваме маринована, веяна или друга от този тип, не помня от кога не съм готвила риба у дома :roll:
maminka
 
Мнения: 383
Регистриран на: 17 Фев 2014, 15:14

ПредишнаСледваща

Назад към Рецепти и полезни съвети

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 0 госта