Видовете леща, от коя сте доволни и как я приготвяте?

[pepa1974]

Аз пък четох, че единствено нашата си леща е безвредна, а всички други видове, които увират бързо са си генномодифицирани продукти, така че предпочитам за 1 час да я сготвя вместо да се тровя за по-бързо. но кюфтенца от леща могат да се приготвят от всеки вид, така че -няма проблем.

[MollyDolly]

Аз пък четох, че единствено нашата си леща е безвредна, а всички други видове, които увират бързо са си генномодифицирани продукти, така че предпочитам за 1 час да я сготвя вместо да се тровя за по-бързо. но кюфтенца от леща могат да се приготвят от всеки вид, така че -няма проблем.

Никак не съм съгласна с това, което казваш. Все едно е да твърдиш, че сливите са ГМО, защото има различни сортове - червени, жълти, зелени. Специално червената леща, просто е обработена по различен начин, като й е махната обвивката на зрънцето, затова е разполовена (ако си виждала) съответно и затова увира по-бързо

[kalinka-kuku]

МНого обичам леща и всяка седмица си правя, оранжевата е много готина увира страшно бързо, тя ми е като корпус са бързо реагиране, когато трябва да сготвя много на бързо

[kauda]

МНого обичам леща и всяка седмица си правя, оранжевата е много готина увира страшно бързо, тя ми е като корпус са бързо реагиране, когато трябва да сготвя много на бързо

и аз обичам, но у нас вече им писна да ги храня постоянно с леща ) Горките ги побърках с тая леща, вече няма да искат да видят леща )

[Pipilota]

Харесва ми да си хапвам лещени кюфтета, много са ми любими, но много трудно ги приготвям.

[Kaya]

Много обичам да ям червена леща, толкова бързо се приготвя и става чудесна на пастет с магданоз и чесън.

[kauda]

Някой чувал ли е за черна леща и как се приготвя ? По-различна ли е на вкус от другата?

[lini_leni]

Някой чувал ли е за черна леща и как се приготвя ? По-различна ли е на вкус от другата?

Мисля, че всички са със сходен вкус, то няма как да е много по-различен, най-важно според мен е да знаеш как да я приготвяш, колко време да я вариш и с какво да я гарнираш, понеже освен на супа, аз не съм приготвяла по друг начин

[Yunona]

Някой чувал ли е за черна леща и как се приготвя ? По-различна ли е на вкус от другата?

Много харесвам черната леща Наричат я още "леща белуга", защото зрънцата приличат на хайвера на белугата. Ако я накиснеш предварително, увира за 20 минути, но и ненакисната се сварява бързичко. Като се свари, сменя цвета си - покафенява. Има лек привкус на ядки.
Приготвям салати с нея, както и пълнежи за зеленчуци (в съчетание с просо).

[Lollipop]

Никога не съм правила леща на салата, дори и обикновената, за мен лещата е яхния или как да я нарека не знам - манджичка. Бих я пробвала тази леща черната както казва Yunona, пък и съм сигурна, че ще се получи супер вскусно