Видовете леща, от коя сте доволни и как я приготвяте?

[sofi_black]

Някой чувал ли е за черна леща и как се приготвя ? По-различна ли е на вкус от другата?

Много харесвам черната леща Наричат я още "леща белуга", защото зрънцата приличат на хайвера на белугата. Ако я накиснеш предварително, увира за 20 минути, но и ненакисната се сварява бързичко. Като се свари, сменя цвета си - покафенява. Има лек привкус на ядки.
Приготвям салати с нея, както и пълнежи за зеленчуци (в съчетание с просо).

А на салата с какво я гарнираш, аз веднъж съм си правила, но не помня какво сложих

[Andrey]

На мен ми харесва лещата с боб да смесвам.

[draga.mihova]

На мен ми харесва лещата с боб да смесвам.

В едно ядене... хммм и какво ги правиш на яхния илии... супа, салата?

[Yunona]

Някой чувал ли е за черна леща и как се приготвя ? По-различна ли е на вкус от другата?

Много харесвам черната леща Наричат я още "леща белуга", защото зрънцата приличат на хайвера на белугата. Ако я накиснеш предварително, увира за 20 минути, но и ненакисната се сварява бързичко. Като се свари, сменя цвета си - покафенява. Има лек привкус на ядки.
Приготвям салати с нея, както и пълнежи за зеленчуци (в съчетание с просо).

А на салата с какво я гарнираш, аз веднъж съм си правила, но не помня какво сложих

Слагам и зеленчуци според наличностите и вкуса
Утре ще обядвам в офиса салата от леща с дребно нарязана червена чушка, краставица, стрък зелен лук, магданоз, сол, балсамов оцет и зехтин. И няколко маслинки за разкош.

Други варианти са с тиквичка на грил, чесън и копър; с домат, краставица и магданоз; с морков, чушка и лук (може сурови, може леко задушени)...

[Rali_hr]

Звучи страхотно, обичам салати с много цветове и изобщо предпочитам ястията ми като цяло да са многоцветни.

[YoLindi]

А на салата с какво я гарнираш, аз веднъж съм си правила, но не помня какво сложих

Слагам и зеленчуци според наличностите и вкуса
Утре ще обядвам в офиса салата от леща с дребно нарязана червена чушка, краставица, стрък зелен лук, магданоз, сол, балсамов оцет и зехтин. И няколко маслинки за разкош.

Други варианти са с тиквичка на грил, чесън и копър; с домат, краставица и магданоз; с морков, чушка и лук (може сурови, може леко задушени)...

И аз много обичам салата с нещо като леща, боб, просо, но да има и много свежест в нея придадена от зеленчуци, краставички, чушка, доматче, пресен лук, този контраст ми е любим, а и прекрасно се допълват

[Kaya]

Аз обичам обикновената леща, много ми е вкусна, на яхния най-добре, на салата ще пробвам да си направя, но сега съм се хванала с едни диети и скоро няма да мога да ям такива неща.

[kalinka-kuku]

Аз обичам обикновената леща, много ми е вкусна, на яхния най-добре, на салата ще пробвам да си направя, но сега съм се хванала с едни диети и скоро няма да мога да ям такива неща.

И аз си падам в повече по обикновената леща, доста ми е любима и вкусна,но ми се иска и на салата да я опитам, ще видя кой ден, сега съм на диета!

[Lisica]

Просо даже не съм виждала, а камо ли опитвала, варено ли се яде?

[Krum]

Просо даже не съм виждала, а камо ли опитвала, варено ли се яде?

Поискай от село от баба ти аххахаха ) Храна за кокошки!