Дайте ми идея за универсално тесто за различни печива!

[M.Tasheva]

Не зная дали е възможно, защото хич не съм по месенето и готвенето, но ми се ще да има такова тесто, което да е универсално!
Реално веднъж или два пъти в годината ми се дояжда нещо по-така, което решавам сама да приготвя, било то пита или дребни сладки, но минава тооолкова много време в ровенето на рецептата и най-лошо е, когато съм решила да приготвя и двете

images.jpg (9.04 KiB) Прегледано 1226 пъти

Много обичаме домашни дребни сладки и затова се опитвам да си представя, ако взема рецептата за тестото на сладките, но я изпека във формата на питка, дали ще се получи един голям камък и в действителност ще стане на питка?
Надявам се да има такова универсално тесто, което да ми е от помощ за приготвянето и на питка, и на сладки, а ако става и за нещо трето, още повече ще се зарадвам

[lussy]

За съжаление не съм убедена, че има такова, въпреки огромното ми желание! Все пак ако се намери такова ще съм благодарна да го споделите!

[MollyDolly]

Има си универсално тесто, но то е за пити, мекици, пици, тутманици, предполагам всеки го знае, могат да се правят и някакви закуски с пълнеж, пак от това тесто, но за дребни сладки, малко ме съмнява, че ще става Предполагам повечето го знаете, но при нужда ще го напиша!

[Slavena]

Е ето няма как да е универсално и за сладки и за баници, няма как да се получи просто. Иначе за баниците всеки го знае - брашно, мая и вода, това е най-лесното. За сладките вече е философия

[dinkog]

Тесто от магазина най-сигурно ) Само правиш това, което искаш!

[qwerryyy]

Няма такова нещо като универсална рецепта, едно са сладки, друго са бисквити, трето е кекс, четвърто е баница, пето е питка, шесто са соленки! Смятай колко рецепти универсални ти трябват!:)

[rabotnata pchela]

Ех, как ми се искаше с едно тесто всичко да става, но няма как да се получи, месенето на теста си е истинско изкуство, а особено разликата между тестата за сладки е от тук до небето, а представи си универсално чак се размечтах!

[kauda]

Имам едно любимо тесто за бисквити, които стават страхотни, довечера ще я напиша

[silver933]

В магазина има всичко, защо ти е да се мориш с тези теста като най-вероятно няма да намериш нищо универсално

[Lollipop]

Е иска ни се на всички, но няма как да се получи. Има теста за солени неща по-скоро универсално, което е с мая, яйца, мляко, олио, брашно, или пък само брашно, мая и вода, зависи от желанието А за сладките там е философия.