Любими рецепти, интересни вариации, модерни ястия, съвети при готвене
Правила на форума
Добави отговор

Как да разбера дали зехтинът е фалшив?

23 Сеп 2015, 11:57

Вчера купих някакъв нов зехтин, за който пише, че е 100% extra virgin, но снощи се опитах да направя едни такива кубчета с пресни билки, докато все още има такива
herbs-frozen-in-olive-oil-collage.jpg
herbs-frozen-in-olive-oil-collage.jpg (39.99 KiB) Прегледано 1699 пъти
Днес сутринта видях, че зехтинът не е мръднал, въпреки че не зная колко време му е необходимо да замръзне :roll:

Дали това може да означава, че е фалшив, тъй като ми се видя малко по-странен на мирис и вкус, но си помислих, че може аз да си втълпявам, тъй като до колкото зная зехтинът не може да се разваля :roll:
Според вас как е може да се разбере дали в един зехтин има някакви примеси или е фалшив, а за колко време трябва да се замразят тези кубчета :?:

Re: Как да разбера дали зехтинът е фалшив?

23 Сеп 2015, 12:54

Все по-често и аз откривам кофти зехтини, но не съм си мислила, че може да са фалшиви, не, че няма логика, нооо.... :roll:

Re: Как да разбера дали зехтинът е фалшив?

23 Сеп 2015, 12:58

A на вкус определяте ли? Защото аз си купих една бутилка зехтин, който има страшно силен вкус на маслини, не на онова характерното гадното за зехтина, а точно на маслини. Дали е кофти? :lol:

Re: Как да разбера дали зехтинът е фалшив?

23 Сеп 2015, 14:01

Lollipop написа:A на вкус определяте ли? Защото аз си купих една бутилка зехтин, който има страшно силен вкус на маслини, не на онова характерното гадното за зехтина, а точно на маслини. Дали е кофти? :lol:

Ами може да има някакви подобрителни на вкуса, но не е задължително да е така, сякаш има значение и цената, по-скъпите имат драстична разлика във вкуса, иначе едва ли някой може да каже колко точно са истински :idea:

Re: Как да разбера дали зехтинът е фалшив?

23 Сеп 2015, 15:02

Кой зехтин се води по-скъп? :) Имам предвид, цена около 13-15лв. на литър скъп ли е или е ниско качество?

Re: Как да разбера дали зехтинът е фалшив?

23 Сеп 2015, 16:36

Rali_hr написа:Кой зехтин се води по-скъп? :) Имам предвид, цена около 13-15лв. на литър скъп ли е или е ниско качество?

Смятам, че е съвсем в реда на нещата, останалите са или помаче, или някакви, които на нищо не приличат :idea:

Re: Как да разбера дали зехтинът е фалшив?

23 Сеп 2015, 16:50

Rali_hr написа:Кой зехтин се води по-скъп? :) Имам предвид, цена около 13-15лв. на литър скъп ли е или е ниско качество?

Аз си вземам горе долу за такива цени! :) Мисля, че е средна хубост и съм доволна. А и от къде да знам кой зехтин е хубав и кой лош, че да кажа този става, а този не :)

Re: Как да разбера дали зехтинът е фалшив?

24 Сеп 2015, 11:21

Jully написа:
Rali_hr написа:Кой зехтин се води по-скъп? :) Имам предвид, цена около 13-15лв. на литър скъп ли е или е ниско качество?

Аз си вземам горе долу за такива цени! :) Мисля, че е средна хубост и съм доволна. А и от къде да знам кой зехтин е хубав и кой лош, че да кажа този става, а този не :)

Освен тези, които са с етикет Био, може би са около 20 лева за половинка, но останалите extra virgin не съм виждала с цени над 15 лева за литър :roll:

Re: Как да разбера дали зехтинът е фалшив?

24 Сеп 2015, 11:58

Пробвах да налееш половин чаша зехтин и да го замразиш, аз не съм го правила, но една приятелка каза, че трудно ставало, до седмица би трябвало да е замръзнал, ако е истински зехтинът :idea:

Re: Как да разбера дали зехтинът е фалшив?

24 Сеп 2015, 12:03

Хм, а в хладилника нали се промяна пак гъстотата му, става си като .. олио в хладилник. :mrgreen:
Добави отговор
Отиди на страница: 1, 2