Домашни желирани бонбони? Как се правят?

Любими рецепти, интересни вариации, модерни ястия, съвети при готвене

Домашни желирани бонбони? Как се правят?

Мнениеот rabotnata pchela » 18 Окт 2016, 11:09

Много искам да се науча да правя желирани бонбони, че моя малкия е полудял по тях, а те толкова много боклуци имат из себе си, че е направо плашещо да ги яде толкова често, колкото му се иска. :roll:
Не знам как мога да ги направя и какви идеи за оцветяването бихте ми дали, че да не яде само боички? :mrgreen: Има ли възможност да се добавят плодови вкусове, или е невъзможно и то така, че да не е много натрапчиво силен вкуса на плода, а да е аромат по-скоро? :roll:
Аватар
rabotnata pchela
 
Мнения: 4622
Регистриран на: 24 Ное 2014, 11:53

Re: Домашни желирани бонбони? Как се правят?

Мнениеот iwoni » 19 Окт 2016, 20:55

Не съм си правила такива експерименти, но в желатина като сложиш плодов сок и мед или захар, мисля, че ще се получат страхотни желирани бонбонки. Ако имаш и формички, още по-добре :grin: .
iwoni
 
Мнения: 483
Регистриран на: 18 Яну 2016, 15:14

Re: Домашни желирани бонбони? Как се правят?

Мнениеот Lollipop » 20 Окт 2016, 08:14

Точно това ти трябва,а з съм правила за мойта щерка на един неен рожден ден, защото искахме всичко да е във формата на пеперуди, та ползвах формички за фондан. :mrgreen: Слагаш желатин, захар, вода, цветна боя, ако искаш, плодов сок, ако искаш да е в различни цветове слагай там цвекло, морков, портокал, ябълка. Желираш, охлаждаш и воала! :mrgreen:
Аватар
Lollipop
 
Мнения: 2691
Регистриран на: 14 Ное 2014, 15:55

Re: Домашни желирани бонбони? Как се правят?

Мнениеот silver933 » 20 Окт 2016, 09:59

Ако има плодов сок, то тва не изключва ли добавянето на много захар и вода?> Ама не всъшщност вода тряя има, иначе ще е много наситено на вкус и няма да е яко.
Аватар
silver933
 
Мнения: 2088
Регистриран на: 14 Ное 2014, 16:02

Re: Домашни желирани бонбони? Как се правят?

Мнениеот MGB » 20 Окт 2016, 10:50

Цветни са по-интересни за децата, но по-добре да не се използват бои, колкото и да казват, че са безвредни. Различните форми и вкусове мисля, че са достатъчни като зарибявка.
MGB
 
Мнения: 438
Регистриран на: 09 Апр 2014, 14:24

Re: Домашни желирани бонбони? Как се правят?

Мнениеот Rali_hr » 20 Окт 2016, 10:54

Е, те ако са от различни сокове ще са и различни цветове. :roll: Няма какда са в един цвят, пък да са с различен вкус, освен пък, ако не се ползват различни овкусители.
Аватар
Rali_hr
 
Мнения: 3227
Регистриран на: 18 Ное 2014, 14:54

Re: Домашни желирани бонбони? Как се правят?

Мнениеот Jully » 21 Окт 2016, 11:45

В зеленчуковите дали щее подходящо да се добави захар.. :roll:
Аватар
Jully
 
Мнения: 1449
Регистриран на: 30 Апр 2015, 09:36

Re: Домашни желирани бонбони? Как се правят?

Мнениеот pitanka » 21 Окт 2016, 14:48

Не мога да си представя зеленчукови желирани бонбони какъв вкус ще имат. А пък със захар съвсем. Може и да се получи. Това, че не си го представям, не означава, че няма да е хубаво. Просто трябва да се опита.
pitanka
 
Мнения: 111
Регистриран на: 19 Юли 2016, 15:40

Re: Домашни желирани бонбони? Как се правят?

Мнениеот svetlozara » 21 Окт 2016, 16:27

На цвеклото примерно му отива по-сладък вкус и може и да се получи, но виж, ако са от спанак няма да стане. :lol:
svetlozara
 
Мнения: 729
Регистриран на: 18 Юни 2015, 12:14

Re: Домашни желирани бонбони? Как се правят?

Мнениеот pavleta » 27 Окт 2016, 15:32

svetlozara написа:На цвеклото примерно му отива по-сладък вкус и може и да се получи, но виж, ако са от спанак няма да стане. :lol:


Цвеклото с този дъх на пръст само за желирани бонбони става :smile: . Най-добре плодчета, там няма как да съжаляваш, че е отишло на вятъра.
pavleta
 
Мнения: 467
Регистриран на: 18 Яну 2016, 16:33

Следваща

Назад към Рецепти и полезни съвети

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 0 госта