Рецепти за сирене в гювече?

[gabinka_80]

Обожавам всички видове сирене по шопски, по тракийски, врачански, добруджански и какви ли още не вариации. Проблемът ми е, че не знам как точно се приготвят тези гювечета. Никога не съм правила, а само си поръчвам по заведенията. уж знам какво има, в някое има луканка, в друга люта чушка и домати. Но искам правилна рецепта на различните вариации на гювечетата от сирене.
Дайте предложение, моля ви!

[rabotnata pchela]

Сиренето по шопски мисля, че си знам как става:
Нареждаш няколко резена домат, отгоре нареждаш няколко парчета сирене, слагаяш отново резени домат и люта чушка, печеш малко и слагаш кашкавал, чукваш едно яйце и допичаш. :) Днес нещо подобно дори ще вечеряме, туко що ми даде идея.. хах :)

[kikimoraa]

Сирене по шопски
На дъното на гювечето слагаш парче масло и се нарежда един нарязан домат, отгоре се слага сирене и една люта чушка. пече се за 10-15 минути. Чуква се едно яйце поръсва се с червен пипер и се запича под капаче.то.

[Monika_Spasova]

Много обичам сирене по шопски и други в гювече. А това, което се прави с луканка какво се води и как се прави?

[kauda]

Аз си правя, но си няма име - лук, домат, наденица, сирене кашкавал и всичко запичам, след 15 мнути чуквам едно яйце и слагам още малко кашкавла отгоре. Юедно такова гювече го ям на 2 пъти, на веднъж не мога да го изям.

[rabotnata pchela]

Аз си правя, но си няма име - лук, домат, наденица, сирене кашкавал и всичко запичам, след 15 мнути чуквам едно яйце и слагам още малко кашкавла отгоре. Юедно такова гювече го ям на 2 пъти, на веднъж не мога да го изям.

Идеално, когато има месце става още по-яко! Макар че се смесват убийствено несъвместими неща. Иначе и аз не мога да го изям, ям го на два пъти, или на сила на веднъж и после припадам на дивана.

[nefertiti]

Аз обичам сирене с домат и яйце. Гледам да е по-здравословно.

[kauda]

Аз обичам сирене с домат и яйце. Гледам да е по-здравословно.

и люта чушка, става класика. :) много ми е вкусно :)

[Snejna]

Всякакви варианти можеш да направиш на сиренето в гювече, дали с месо, дали без, с яйца, с кашкавал, с колбас. Аз много обичам комбинацията от сирене, домат и червена печена чушка.
Имам си замразени червени чушки, нарязвам една , отгоре слагам яйце, отгоре слагам сирене, отгоре слагам домат и отгоре отново едно яйце. Направо слагам да се пече под капак. :))

[kikimoraa]

Страхотни рецепти, аз също обичам и днес ще си приготвя. Много любимо хапване са ми тези сиренца в гювеч. А и много нашенско ястие.