Рецепти за сирене в гювече?

Любими рецепти, интересни вариации, модерни ястия, съвети при готвене

Рецепти за сирене в гювече?

Мнениеот gabinka_80 » 30 Май 2017, 16:18

Обожавам всички видове сирене по шопски, по тракийски, врачански, добруджански и какви ли още не вариации. Проблемът ми е, че не знам как точно се приготвят тези гювечета. Никога не съм правила, а само си поръчвам по заведенията. уж знам какво има, в някое има луканка, в друга люта чушка и домати. Но искам правилна рецепта на различните вариации на гювечетата от сирене.
Дайте предложение, моля ви!
gabinka_80
 
Мнения: 300
Регистриран на: 15 Юли 2016, 12:22

Re: Рецепти за сирене в гювече?

Мнениеот rabotnata pchela » 30 Май 2017, 19:11

Сиренето по шопски мисля, че си знам как става:
Нареждаш няколко резена домат, отгоре нареждаш няколко парчета сирене, слагаяш отново резени домат и люта чушка, печеш малко и слагаш кашкавал, чукваш едно яйце и допичаш. :) Днес нещо подобно дори ще вечеряме, туко що ми даде идея.. хах :)
Аватар
rabotnata pchela
 
Мнения: 4772
Регистриран на: 24 Ное 2014, 11:53

Re: Рецепти за сирене в гювече?

Мнениеот kikimoraa » 11 Юни 2017, 14:27

Сирене по шопски
На дъното на гювечето слагаш парче масло и се нарежда един нарязан домат, отгоре се слага сирене и една люта чушка. пече се за 10-15 минути. Чуква се едно яйце поръсва се с червен пипер и се запича под капаче.то.
kikimoraa
 
Мнения: 255
Регистриран на: 26 Мар 2017, 11:03

Re: Рецепти за сирене в гювече?

Мнениеот Monika_Spasova » 11 Юни 2017, 15:08

Много обичам сирене по шопски и други в гювече. А това, което се прави с луканка какво се води и как се прави?
Аватар
Monika_Spasova
 
Мнения: 2097
Регистриран на: 07 Апр 2015, 11:32

Re: Рецепти за сирене в гювече?

Мнениеот kauda » 11 Юни 2017, 15:30

Аз си правя, но си няма име - лук, домат, наденица, сирене кашкавал и всичко запичам, след 15 мнути чуквам едно яйце и слагам още малко кашкавла отгоре. Юедно такова гювече го ям на 2 пъти, на веднъж не мога да го изям. :mrgreen:
Аватар
kauda
 
Мнения: 1654
Регистриран на: 23 Мар 2015, 10:45

Re: Рецепти за сирене в гювече?

Мнениеот rabotnata pchela » 12 Юни 2017, 13:46

kauda написа:Аз си правя, но си няма име - лук, домат, наденица, сирене кашкавал и всичко запичам, след 15 мнути чуквам едно яйце и слагам още малко кашкавла отгоре. Юедно такова гювече го ям на 2 пъти, на веднъж не мога да го изям. :mrgreen:

Идеално, когато има месце става още по-яко! Макар че се смесват убийствено несъвместими неща. Иначе и аз не мога да го изям, ям го на два пъти, или на сила на веднъж и после припадам на дивана. :lol:
Аватар
rabotnata pchela
 
Мнения: 4772
Регистриран на: 24 Ное 2014, 11:53

Re: Рецепти за сирене в гювече?

Мнениеот nefertiti » 12 Юни 2017, 18:01

Аз обичам сирене с домат и яйце. Гледам да е по-здравословно.
nefertiti
 
Мнения: 1333
Регистриран на: 01 Фев 2016, 15:10

Re: Рецепти за сирене в гювече?

Мнениеот kauda » 13 Юни 2017, 10:42

nefertiti написа:Аз обичам сирене с домат и яйце. Гледам да е по-здравословно.

и люта чушка, става класика. :) много ми е вкусно :)
Аватар
kauda
 
Мнения: 1654
Регистриран на: 23 Мар 2015, 10:45

Re: Рецепти за сирене в гювече?

Мнениеот Snejna » 13 Юни 2017, 12:41

Всякакви варианти можеш да направиш на сиренето в гювече, дали с месо, дали без, с яйца, с кашкавал, с колбас. Аз много обичам комбинацията от сирене, домат и червена печена чушка.
Имам си замразени червени чушки, нарязвам една , отгоре слагам яйце, отгоре слагам сирене, отгоре слагам домат и отгоре отново едно яйце. Направо слагам да се пече под капак. :))
Аватар
Snejna
 
Мнения: 2566
Регистриран на: 19 Ное 2014, 16:41

Re: Рецепти за сирене в гювече?

Мнениеот kikimoraa » 21 Юни 2017, 14:03

Страхотни рецепти, аз също обичам и днес ще си приготвя. Много любимо хапване са ми тези сиренца в гювеч. А и много нашенско ястие.
kikimoraa
 
Мнения: 255
Регистриран на: 26 Мар 2017, 11:03

Следваща

Назад към Рецепти и полезни съвети

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 0 госта

cron