Имате ли си трикове, с които улеснявате живота в кухнята?

[rabotnata pchela]

Нали съм горд собственик на нова кухня, от скоро, много внимание обръщам на всичко, което се случва там. И забелязах, че по новия ми плот адски много ми се пързаля дъската за рязане, направо е ужас! И какво направих - сложих малко силикон от едната страна и си направих крачета, съответно този проблем вече не съществува с пързалянето.
От там се роди идеята и да ви питам, вие дали имате някакви трикове, свързани с удобството и подобряването на живота в кухнята, а и не само чисто технически, колкото и свързани с яденето :)
дайте някоя идея, как да преживяваме по-лесно готвенето

[Monika_Spasova]

ха, това с дъската ми хареса, пчела, и моята много се пързаля, взех си една модерна - стъклена. Пробвах да сложа ластички, бях гледала в един клип, но много временно решение и едва намерих толкова разтегливи.

[Катето]

Имам си един трик, свързан с миенето на загорели съдове. Използвам препарат универсален от ЛИДЛ, за секунди изпада всичко, за разлика от търкането с верото, после измивам с повече вода и всичко е окееей :)

[Локумът]

Не мине ли телта по изгорените съдове, спасение няма.
Мой трик е едно видео,което гледах и вече всички неща у нас стоят прибрани по метални папки от тоя тип, много съм доволен, всичко се прибра:

cx.jpg (43.43 KiB) Прегледано 1056 пъти

[dinkog]

Локуме, гледах и аз едно такова видео, прибираха си всичко там, беше наистина много идейно, в хладилника също. Викаш, че върши работа, чудих се дали и аз да не взема, но се съмнявам, че ще влязат в хладилника, но поне за шкафовете ще е полезно.

[chiZzY_biZzY]

Нямам, макар че съм доста ефективна, мисля, че просто знам как да не се мотая там и затова ми се получава. Но не умея да подреждам.

[Kaya]

Не мога да се похваля с много трикове, гледам винаги да свърша всичко бързо, за да не губя излишно време в приготовления и в готвене. Триковете ми са съвсем обикновени, имам различни заготовки, които използвам, правя няколко неща едновременно.

[Kremiliya]

Не мога да кажа, че са трикове, но съм се научила да оползотворявам, например, включването на фурната, рядко пека само едно нещо. Често приготвям две ядения едновременно, с цел да пестя енергия. Много по-практично е и резултатите са по-добри.

[Anka]

Не мога да кажа, че имам много трикове, с които си помагам в кухнята, но се старая максимално да улеснявам готвенето си, като гледам да си помагам с нарязването, замразявам си много продукти и само в очакване да ги взема. Всеки ден си размразявам нещо, което искам да сготвя, вечерта не губя време в рязане. Имам готови миксове за супи, коитоса с лук, морков, чушка, само мятам в тенджерата с малко олио за 2-3 минути и слагам водата. :

[Ilona]

Лука го накисвам в студена вода, без люспите. После като го режа, не ми люти на очите.
Замразявам някои продукти, като заготовки са ми.
Имам домашни миксове подправки за различни ястия.
Също си и замразявам някои зелени подправки, които лятото си отглеждам в саксии.
На закачалка за дрехи, от тези с щипките, си захващам рецептата и после окачам закачалката на някоя дръжка на шкаф.