от _Лилия_ » 30 Яну 2019, 11:28
Това предупреждение се носи от години, само дето никой не го доказва с факти.
Аз лично не съм забелязала взаимовръзка между кашлицата и млечните продукти. Съответно, не ги ограничавам.
Ето по темата:
При болни от обикновена вирусна инфекция приемът на мляко и месо не води до повишени носни секрети, кашлица или поява на храчки, допълва тя. Според други проучвания консумацията на мляко не обостря симптомите на бронхиална астма и хронични инфекции на горния и долния респираторен тракт и не се установява връзка между консумацията на мляко и появата на астма.
Единствено при деца с доказана алергия към белтъка на кравето мляко или възрастни с лактозна непоносимост е налице повишено производство на слуз от стомашно-чревния тракт, а не от дихателните пътища. При тези пациенти терапевтичното поведение се състои в елиминиране на млякото и млечните продукти поради невъзможност за пълноценното им усвояване и настъпване на хроничен възпалителен процес, който уврежда лигавицата на червата и води до риск за развитие на хранителни дефицити.
Няма научни изследвания, които доказват по патофизиологичен път, че консумацията на мляко повишава продукцията на слуз в дихателните пътища при здрави хора. Напротив, като лесноусвоима напитка млякото може да подобри влошеното здравословно състояние и да съкрати реконвалесцентния период (оздравяването) при инфекциозното заболяване на дихателните пътища.