Как да овкуся изварата, за да ми е вкусна?

[Ani_]

Отскоро почнах да ям вечер по 100-150 грама извара, но вкусът й ми е много гаден и едвам издържам, докато я ям. Та, въпросът ми е как си овкусявате изварата, дайте идеи, моля ви! Хранителният режим, който спазвам включва ежедневно извара, няма отърване

[viviann]

По принцип не я ям, защото и на мен ми е зверски гнусна, заменям я с котидж сирене. Излиза малко по-солено като цена, но на вкус е супер, а и все пак не ям килограми
Та, за изварата:
Пробвай да я разбъркаш с кисело мляко, със заквасена сметана, с краставици, може и кисели, с печени или пресни чушки, с шарена сол или някакви подправки, с варено яйце.

[Good girl]

Май само на мене са ми вкусни "буламачи" като извара, овесени ядки, тофу и т.н.

[Кери]

Най-вкусна изварата става като се забърка с няколко белтъка и един жълтък в тефлоновия тиган, без мазнини (или с малко нерафинирано олио, което е в пъти по-полезно и богато на ненаситени мазнини от зехтина и др.). Така се получава много добра вечеря, микс от бързо и бавноусвояеми белтъчини, с малко мазнини и без въглехидрати. Може да се гарнира с пресни домати или други зеленчуци.

[IvanovA_Stef]

Като бях на диета преди, ядях изварата така: 100 гр извара, 50 сирене, пресни домати и краставици, колкото душа ти иска. Бъркаш всичко и нападаш. Изяждах промишлени количества от изварата и си свалях, а и бях винаги сита.

[Невена Стоянова]

Изварата е най силният източник на изчистване на организма от токсини, много е полезна. Аз ям с кисело мляко нисък процент, има много варианти. Например, ако искам сладичко, ям извара с петмез от цвекло, плюс мляко по избор. Вкусно е доста. Може с чесън - много добро за укрепване на имунната система.
Друг вариант е да се смеси с пресни или замразени плодове, особено лятото.

[Валерия М]

Радвам се, че не само аз съм оценила вкуса на изварата с мед. Аз й слагам и натрошени орехови ядки и кисело мляко. Много често я използвам и за сгъстяване на зеленчукови крем супи, защото си ги правя без никаква мазнина или други сгъстители, само от сварени и пасирани зеленчуци.

[Fury]

С ванилия и нарязана на кубчета ябълка или круша ми е любима.
А лятото слагам мента и пъпеш, ягоди, или някакви горски плодове. После замразявам. Ако ми се иска още по-сладичко бyхам и малко стевия.

[_Лилия_]

Истинската няма нищо общо с тази, която се продава. В магазина истинска няма - това е по-скоро прецедено кисело мляко, си мисля аз. От какво се прави не искам и да знам, че да е 2лв/кг. Единственият начин е да си купиш от някъде истинско мляко и сама да си я правиш. Според мен си заслужава.

[velvet_81]

Лилия е права, най-добре си я направи вкъщи. Не отнема много време наистина.
Иначе, по въпроса ти: смеси я с малко кисело мляко за гладкост, прибави подправки, каквито обичаш - сол, черен пипер, чесън, копър, червен пипер (което ти харесва). Може и пасирано яйце, кисела краставичка, маслини, шунка. Или пък с прясна салата. Може и простичките бъркани яйца с извара. Варианти има много.