Любими рецепти, интересни вариации, модерни ястия, съвети при готвене
Правила на форума
Добави отговор

Re: Ябълките с обелки или без ?

14 Апр 2016, 14:38

iwoni написа:Онзи ден си купих ябълки и ми направи впечатление, че са мазни и лепкави на пипане. Дори след като измих една, пак остана такава. С какво ги мажат тези продавачи? В такъв случай предпочитам да я обеля. Май само домашните ябълки не ги беля, независимо дали ги приготвям или ги ям така.

Ябълките на баба ти от село не са ли мазни? Това си е техен напълно нормален механизъм да се запазят по-дълго време, особено ако сорта е зимен. Иначе ги мажат с парафин, за да са по-лъскави.

Re: Ябълките с обелки или без ?

14 Апр 2016, 16:37

Имат си някакво действие корите и ябълките и верно се омазняват. Но сякаш тая мазнина стои по-скоро една по-тежка, не е така лъскава и гладка, ами сякаш си барал сирене. :)

Re: Ябълките с обелки или без ?

15 Апр 2016, 11:04

На село отглеждаме ябълки от доста години и не стоят мазни. Прекупвачите ги мажат с какво ли не. Купени, домашни все с обелките си ги ям :mrgreen: .

Re: Ябълките с обелки или без ?

09 Юни 2016, 16:56

black написа:На село отглеждаме ябълки от доста години и не стоят мазни. Прекупвачите ги мажат с какво ли не. Купени, домашни все с обелките си ги ям :mrgreen: .

не знам човек, нашите ябълки = зимните, които изкарват месеци наред, стоят естествено омазнени. Това е факт. :) ся твоите какви са, не те знам. Не оспорвам, че продавачите ги мажат, но ги мажат с парафин, за да изглеждат лъскави.

Re: Ябълките с обелки или без ?

10 Юни 2016, 09:24

Купените винаги ги беля именно заради обработката, която им прилагат. Забелязали ли сте, че имат и някаква дупчица. Дали не ги боцкат с нещо?

Re: Ябълките с обелки или без ?

20 Дек 2018, 16:53

Отдавна без обелките. Като си представя колко са пръскани и с какво...Ако са от нашата градина, бих ги яла като в доброто старо време. Но не и сега.

Re: Ябълките с обелки или без ?

20 Дек 2018, 18:54

Обичам ги с обелките, но в последно време попадам все на някакви сортове с толкова твърди обелки, че не можеш да отгризнеш, а не знам как ще го сдъвчеш и погълнеш туй нещо въобще.

Re: Ябълките с обелки или без ?

21 Дек 2018, 10:49

Аз още си ги хапвам с обелките, но старателно ги измивам преди това. Просто са ми по-вкусни и хрупкави така. Целият свят, който ни обгражда, е отровен вече, за жалост.

Re: Ябълките с обелки или без ?

27 Май 2019, 10:09

Отдавна ги беля. Ако са си наши, от градината - да, но купувам от вносители и някак нямам вяра.

Re: Ябълките с обелки или без ?

02 Юни 2019, 14:47

Много зависи с какво са покрити ябълките. Ако са с парафин, не бих препоръчвал да ги ядете.
Добави отговор
Отиди на страница: 1, 2, 3, 4, 5