Мъфини - правите ли, похапвате ли ги :)

[silver933]

Има разлика м/у кекс и мъфини и в тестото, за кекс може да е по-гъсто, а за мъфини трябва да е по-редичко

[Snejna]

Аз харесвам мъфини, които имат вътре пълнеж, според мен едно такова кексче трябва да има с какво да те изненада

[Krum]

Аз харесвам мъфини, които имат вътре пълнеж, според мен едно такова кексче трябва да има с какво да те изненада

И аз много ги харесвам такива с пълнеж вътре, пък ако е плодов е още по-добре

[Anka]

Аз не съм голяма почитателка на мъфните, като цяло не си падам особено много по мъфини и кексове

[Malina]

Правих, докато не намерих идеалната рецепта и вече спрях да правя мъфини, единствения ми проблем е, че много ми залепват за хартийките

[Mon_ton]

искам мъфин, който има пълнеж вътре, знаете ли как може да стане/

[Snejna]

искам мъфин, който има пълнеж вътре, знаете ли как може да стане/

Напоследък гледам често такива клипчета и ми прави впечатление, че след като се изпекат, изрязват едно кръгче от тях и запълват с желания крем, отгоре покриват с някаква глазура. :)

[Pipilota]

Момичета, вчера си купих нова тава за мъфини, още не съм я пробвала, давайте предложения за нещо по-различно! Не ми се хапва традиционен мъфин, такива рецепти имам, искам да ме изумите.

[Anka]

Момичета, вчера си купих нова тава за мъфини, още не съм я пробвала, давайте предложения за нещо по-различно! Не ми се хапва традиционен мъфин, такива рецепти имам, искам да ме изумите.

Пробвай тази рецепта, която мисля е много подходяща за зимата, заради голямото количество ябълки: 1 и 1/3 ч. ч. брашно
1 ч. ч. овесени ядки
2/3 ч. ч. захар
1 с. л. бакпулвер
1 и 1/2 ч. л. мляна канела
1/2 ч. ч. прясно мляко
1/3 ч. ч. (80 г) разтопено и охладено краве масло
1/4 ч. ч. кленов сироп или мед
1 леко разбито яйце
2 ч. ч. обелени и нарязани на кубчета ябълки
100 г накълцани орехови ядки

[Elica]

Момичета, вчера си купих нова тава за мъфини, още не съм я пробвала, давайте предложения за нещо по-различно! Не ми се хапва традиционен мъфин, такива рецепти имам, искам да ме изумите.

Пробвай тази рецепта, която мисля е много подходяща за зимата, заради голямото количество ябълки: 1 и 1/3 ч. ч. брашно
1 ч. ч. овесени ядки
2/3 ч. ч. захар
1 с. л. бакпулвер
1 и 1/2 ч. л. мляна канела
1/2 ч. ч. прясно мляко
1/3 ч. ч. (80 г) разтопено и охладено краве масло
1/4 ч. ч. кленов сироп или мед
1 леко разбито яйце
2 ч. ч. обелени и нарязани на кубчета ябълки
100 г накълцани орехови ядки

Оо, звучи супер, още ей сега и аз ще я направя, имам един пакет овесени ядки се разхождат из нас. само нямам форма ще пробвам директно да сипя в хартийките.