Как да карамелизираме лук по бързата процедура?

[silver933]

Тя вода се отнема само със сол :Р

[Rali_hr]

Пробвах но явно и аз съм прекалила със содата не ми хареса и лука се кашна а не се сготви, както си го представях

[silver933]

Пробвах но явно и аз съм прекалила със содата не ми хареса и лука се кашна а не се сготви, както си го представях

Значи да не пробвам, пък представям си ако им се сложи малко месо какво ще стане - каша :Р

[Mon_ton]

Много обичам карамелизиран лук, но много ме боли корем после, а как го правят толкова сладък?

[Lollipop]

Много обичам карамелизиран лук, но много ме боли корем после, а как го правят толкова сладък?

Хм, знам ли.. на мен ми харесва по хамбургерите как го правят хрупкав и леко сладникав :)

[balsam]

Аз не съм се и опитвала да правя лука по този начин, не го предпочитам много по този начин. Много тежък ми идва.

[Mon_ton]

Аз не съм се и опитвала да правя лука по този начин, не го предпочитам много по този начин. Много тежък ми идва.

КОй начин ти идва тежък?

[Lyomi]

Запържен лук, целият в мазнина, че и със захар - ами тежичко си идва. Аз поне така знам, че се прави карамелизиран лук.