Идеи и съвети за крем-супи!

[annydance]

Основно ястие през зимата ни беше супата – всякакви – зеленчукови предимно! Но така и не се научих как да приготвям хубава крем супа и колко трябва да бъде крем една супа?!

Но пък съм упорита и продължавам да събирам рецепти и съвети как мога да приготвя хубава крем супа!
Обикновено зеленчуковите ми крем супи включват лук, морков, картофи, грах и подправки, но винаги има нещо, което куца или водата/млякото идват в повече или блендера не разбива хубаво всичко и остават едни неприятни частици от някой от зеленчуците!
Дайте някакви съвети и препоръки какво да променя така, че да се получи що-годе някаква свястна крем супа! От какво друго мога да направя, предполагам крем супата от гъби ще е доста тежка , ако я долея с мляко, други съвети и идеи ще чакам!

[Loreyn]

Предполагам, че от лука ти остават такива частици, не знам колко е хубав блендера, но може и той да е виновника, както и от люспите на граха
А цаката е да слагаш по малко, било то вода или мляко, а за гъбената крем супа си права!

[djudjanka]

Аз не мога да помогна с рецепти, но ще се надявам някой да сподели такива. Смятам скоро време да се обзаведа с блендер и да пробвам.

[Ivaylo]

Гаспачо добра идея ли е за крем супа? Обожавам я, с много чесън, лютиво и с щипка сол

[николаев]

Гаспачо добра идея ли е за крем супа? Обожавам я, с много чесън, лютиво и с щипка сол

Оооо даааааа! Само, че аз го приготвям 50/50 поне такава ми е рецептата:
Пасирам доматите, заедно с майонезата, размесена с лимонов сок, чесън и накиснат и отцеден хляб, след което добавям нарязани домати и краставици и доливам с вода! Идеалнооо.. ммм огладнях!

[Lollipop]

Аз харесвам крем супи с тиквички, не знам защо толкова добре ми изглеждат.

[Elica]

С карфиол харесвам крем супите ))

[Snejna]

Аз не харесвам изобщо крем супите, може би само картофената ми допада..

[Mon_ton]

Обичам да слагам кашкавал в крем супите, опитвали ли сте? Стават невероятно, а ако се сложи и малко топено сирене, още по-добре се получава

[Pipilota]

Трябва ми крем супа с моркови, има ли такова нещо? Синовете ми си умират за моркови и постоянно искат да хапват неща с морков!