Да разгадаем всички модерни храни… или поне имената им :)

[Мади Ранчева]

Напоследък търся повече рецепти в интернет, нещо което може да разнообрази менюто ни, но странно как попадам все на едно сложни модерни храни, които се опитвам да разгадая, какво всъщност трябва да се получи. Накрая в повечето случаи се оказват обикновени палачинки, вид сладки или солена пита - нищо особено, просто по-различна рецепта за приготвяне на нещо просто, разбира се и с едно необикновено име

duggies.jpg (31.25 KiB) Прегледано 2654 пъти

Като тези донати, например, нали така се казваха

Идеята ми за тази темичка е да сложим всички непознати за нас имена на модерни храни, които да си ги обясним по не толкова модерен начин ще помогнете ли в разгадаването на необикновените имена?

[MGB]

На мен ми е била странна разликата между френските креп и нашите си палачинки, едните са по-тънки, но то и тук се правят под всякаква форма и дебелина, само дето на дебелите казваме катми, но май и тестото е друго, но и американските палачинки са дебели, не съм сигурна, помогнете в обяснението

[julianne]

Добре де, знаете ли какво е маршмелоу и как се приготвя в домашни условия, доста популярно е разбирам, но до сега май не съм виждала никъде

[S_Milenska]

Добре де, знаете ли какво е маршмелоу и как се приготвя в домашни условия, доста популярно е разбирам, но до сега май не съм виждала никъде

Да, има рецепти за маршмелоу бонбони )) Правеха се с пудра захар и мляко май,ама как точно не помня
А иначе за палачинките и катмите- тестото е различно, едното е с мая, другото е с прясно мляко, пък американските палачинки са с подобно на тестото за палачинка тесто, само че по-гъсто и същото се ползва и за гофрети

[mix_twix]

Смешни са ми и на мене, то си е манджа от където го погледнеш, но има някакво си име! Като донътите, точно, ами кажи му поничка, нищо няма да му се случи

[Kaya]

Мен по-скоро ме хваща яд като започнат да им слагат едни имена..само да са модерни, вече и на палачинките започнаха да им казват пенкейк, макар че няма нищо общо!

[Pipilota]

Много мразя като започнат да се използват излишни думи за неща, които са си нашите като рязането на жулиени, не можеш ли да кажеш режеш с пръчки, ал-денте и тем подобни.

[Lollipop]

Много мразя като започнат да се използват излишни думи за неща, които са си нашите като рязането на жулиени, не можеш ли да кажеш режеш с пръчки, ал-денте и тем подобни.

Мда, жулиени наистина етъпо, но и аз го използвам

[Anka]

Е някои храни си нямат алтернативно име, както маршмелоу бонбоните, как ще им казваме - бонбони от пудра захар ли?

[Kremiliya]

Не знам защо слагат някакви непознати имена, вече, дори вместо франзела му казват багета ли как там се води ) какъв е смисъла?