Джинджифил у дома - за какво го употребявате, полезни съвети и рецепти

Любими рецепти, интересни вариации, модерни ястия, съвети при готвене

Re: Джинджимания в кухнята - рецепти с любимия ни джинджифил!

Мнениеот renetka » 27 Мар 2015, 11:20

Pipilota написа:На мен много ми подхожда джинджифила на прах, когато правя разни крекери или соленки, много специфичен купешки вкус придава ;))

О, трябва да пробвам...аз досега на прах не съм взимала.
renetka
 
Мнения: 1062
Регистриран на: 09 Фев 2015, 18:07

Re: Джинджимания в кухнята - рецепти с любимия ни джинджифил!

Мнениеот Kaya » 27 Мар 2015, 12:57

Сега се чудя, имам едни броколи у нас, дали ще се получат добре, ако им пусна няколко парченца джинжифил вътре ;)) дали ще налютяват? :) А иначе си мисля, че джинджифила супер добре ще подхожда на патладжан :)
Ако си знаете цената, значи се е налагало да я казвате на някого.
Аватар
Kaya
 
Мнения: 2535
Регистриран на: 14 Ное 2014, 15:52

Re: Джинджимания в кухнята - рецепти с любимия ни джинджифил!

Мнениеот renetka » 30 Мар 2015, 15:36

Kaya написа:Сега се чудя, имам едни броколи у нас, дали ще се получат добре, ако им пусна няколко парченца джинжифил вътре ;)) дали ще налютяват? :) А иначе си мисля, че джинджифила супер добре ще подхожда на патладжан :)

Не съм се сещала :) Сега ми остана от доставката на суши от Хепи малко от маринования им...смятам тази седмица да го метна в нешо готвено :D
renetka
 
Мнения: 1062
Регистриран на: 09 Фев 2015, 18:07

Re: Джинджимания в кухнята - рецепти с любимия ни джинджифил!

Мнениеот Локумът » 30 Мар 2015, 15:47

renetka написа:
Kaya написа:Сега се чудя, имам едни броколи у нас, дали ще се получат добре, ако им пусна няколко парченца джинжифил вътре ;)) дали ще налютяват? :) А иначе си мисля, че джинджифила супер добре ще подхожда на патладжан :)

Не съм се сещала :) Сега ми остана от доставката на суши от Хепи малко от маринования им...смятам тази седмица да го метна в нешо готвено :D

Продават маринован джинджифил? Каква е маринатата според теб и към какво е допълнение тоз джинжифил?
Аватар
Локумът
 
Мнения: 1970
Регистриран на: 20 Яну 2015, 16:48

Re: Джинджимания в кухнята - рецепти с любимия ни джинджифил!

Мнениеот nadqta » 30 Мар 2015, 15:49

renetka написа:
Pipilota написа:На мен много ми подхожда джинджифила на прах, когато правя разни крекери или соленки, много специфичен купешки вкус придава ;))

О, трябва да пробвам...аз досега на прах не съм взимала.

Задължително трябва да опиташ джинджифил на прах, аз го слагам навсякъде, сега съм си взела и едно пликче на работа, слагам си във водата, а в чая става много добре, особено докато е горещ :idea: :)
nadqta
 
Мнения: 369
Регистриран на: 29 Окт 2014, 11:23

Re: Джинджимания в кухнята - рецепти с любимия ни джинджифил!

Мнениеот renetka » 30 Мар 2015, 15:51

nadqta написа:Задължително трябва да опиташ джинджифил на прах, аз го слагам навсякъде, сега съм си взела и едно пликче на работа, слагам си във водата, а в чая става много добре, особено докато е горещ :idea: :)

Аз пия предостатъчно пресен :)
renetka
 
Мнения: 1062
Регистриран на: 09 Фев 2015, 18:07

Re: Джинджимания в кухнята - рецепти с любимия ни джинджифил!

Мнениеот qwerryyy » 30 Мар 2015, 16:08

Реших да си направя ориз с яйца, на принципа на китайския и си настъргах вътре малко джинджифил, стана невероятно, направих около чаша ориз, супер направо :))
Аватар
qwerryyy
 
Мнения: 1067
Регистриран на: 24 Фев 2015, 21:03

Re: Джинджимания в кухнята - рецепти с любимия ни джинджифил!

Мнениеот miron » 30 Мар 2015, 16:53

qwerryyy написа:Реших да си направя ориз с яйца, на принципа на китайския и си настъргах вътре малко джинджифил, стана невероятно, направих около чаша ориз, супер направо :))

Много яко и вкусно звучи, а лютеше ли или не много? Мисля да пробвам, не съм се сещал за тази комбинация. :)
miron
 
Мнения: 623
Регистриран на: 22 Мар 2015, 11:01

Re: Джинджимания в кухнята - рецепти с любимия ни джинджифил!

Мнениеот Lisica » 30 Мар 2015, 17:16

Не може ли да се ползва вместо люта чушка в боба? :)
Аватар
Lisica
 
Мнения: 958
Регистриран на: 25 Мар 2015, 09:55

Re: Джинджимания в кухнята - рецепти с любимия ни джинджифил!

Мнениеот renetka » 31 Мар 2015, 13:21

Lisica написа:Не може ли да се ползва вместо люта чушка в боба? :)

Мисля, че на джинджифила лютото е различно люто от лютото на лютите чушки. Хихихи много люто в едно изречение стана :lol: Мисълта ми е, че е малко като уасабито. Не знам дали сте забелязали, но като се подлютиш от уасаби, и то до сълзи, това е само моментно, а от лютата чушка трае много дълго и ти блокира вкусовите сензори направо...та затова си мисля, че в боб няма да е много подходящо...мисля си в сос за сапагети, ризото :roll: Но, както казах, на месо мисля най-върви...
renetka
 
Мнения: 1062
Регистриран на: 09 Фев 2015, 18:07

ПредишнаСледваща

Назад към Рецепти и полезни съвети

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 3 госта