Различни домашни рецепти за сирене - вкусни предложения

[Pipilota]

Вчера пак си правих топено сирене панирано! този път обаче сложих и корнфлейкс, стана жестоко просто!

[Burborino]

Много обичам пилешки дробчета в сос от сметана и топено сирене. обичам и Брюкселско зеле или карфиол запечени със сирена.

[Snejna]

Никога не ми е идвало на ум, че можеш да си направиш домашно топено сирене! Тук отдолу има една рецепта, дали ще се получи по нея, май трябва да пробвам

[rabotnata pchela]

Ами как се прави спойката между съставките?

[Pipilota]

Много искам да опитам такова сирене или тофу, но дори не знам от къде да си купя

[Kremiliya]

Много обичам пилешки дробчета в сос от сметана и топено сирене. обичам и Брюкселско зеле или карфиол запечени със сирена.

aaaa, я сподели последното как го правиш?! Обожавам брюкселско зеле, хапвала съм го от миксове, които слагам в супа, никога не съм си го готвила иначе, а много ми харесва

[Burborino]

Много обичам пилешки дробчета в сос от сметана и топено сирене. обичам и Брюкселско зеле или карфиол запечени със сирена.

aaaa, я сподели последното как го правиш?! Обожавам брюкселско зеле, хапвала съм го от миксове, които слагам в супа, никога не съм си го готвила иначе, а много ми харесва

Продукти: 400 г брюкселско зеле, 200 г сос бешамел, 2-3 триъгълничета топено сирене, 100 г кашкавал, сол, черен пипер, масло, галетa.

Брюкселското зеле се подварява в солена вода докато поомекне. Изцежда се. В намазана с масло и наръсена с галета малка тавичка се подреждат зелчетата. Отгоре се покриват със соса бешамел в който са разбъркани топените сиренца докато е още горещ за да се разтопят и след като е поизстинал малко се добавя 50 г настърган кашкавал и се подпрявя с черен пипер и сол. Наръсва се обилно с останалия кашкавал, отгоре се слагат няколко парченца масло и се пече на 200 градуса до зачервяване
http://1.bp.blogspot.com/-jDO--Z0zHO8/UdRGvZ-akWI/AAAAAAAACeQ/H04xQoVKuQA/s960/%D0%B7%D0%B5%D0%BB%D0%B5.jpg
Това ми е рецептата за брюкселско зеле. Може да се добавят и други сиренца на вкус.

Може и да се направи вместо с бешамел със сметана + любимите сирена

[Kremiliya]

Много обичам пилешки дробчета в сос от сметана и топено сирене. обичам и Брюкселско зеле или карфиол запечени със сирена.

aaaa, я сподели последното как го правиш?! Обожавам брюкселско зеле, хапвала съм го от миксове, които слагам в супа, никога не съм си го готвила иначе, а много ми харесва

Продукти: 400 г брюкселско зеле, 200 г сос бешамел, 2-3 триъгълничета топено сирене, 100 г кашкавал, сол, черен пипер, масло, галетa.

Брюкселското зеле се подварява в солена вода докато поомекне. Изцежда се. В намазана с масло и наръсена с галета малка тавичка се подреждат зелчетата. Отгоре се покриват със соса бешамел в който са разбъркани топените сиренца докато е още горещ за да се разтопят и след като е поизстинал малко се добавя 50 г настърган кашкавал и се подпрявя с черен пипер и сол. Наръсва се обилно с останалия кашкавал, отгоре се слагат няколко парченца масло и се пече на 200 градуса до зачервяване
http://1.bp.blogspot.com/-jDO--Z0zHO8/UdRGvZ-akWI/AAAAAAAACeQ/H04xQoVKuQA/s960/%D0%B7%D0%B5%D0%BB%D0%B5.jpg
Това ми е рецептата за брюкселско зеле. Може да се добавят и други сиренца на вкус.

Може и да се направи вместо с бешамел със сметана + любимите сирена

Мерси! Направо божествено изглежда на снимката! Ще ги пробвам

[Lollipop]

Тук много вкусно станало

[Burborino]

Kremiliya, надявам се да ти хареса. Вкъщи никой не яде брюкселско зеле освен моя милост и това ми стига за 2-3 порции и ми е идеално. Не е най-диетичната рецепта заради сирена/бешамел или сметана, но пък от време на време може човек да се поглези с нещо по така.
Иначе днес за вечеря ще правя тези пилешки дробчета за, които споменах. За първи път опитах подобни в едно заведение преди доста години и на моя мъж много му харесаха и импровизирах вкъщи, то пък взе, че се получи