Различни домашни рецепти за сирене - вкусни предложения

[Mauritius]

Вече има рецепти за толкова много неща, та дори и някой да ми каже, че няма за топено сирене шансовете да ми повярвам са нулеви

Скоро ми се наложи да купя топено сирене за някаква рецепта, а и детето искаше да му направя сандвичи с него. Е, не успях да намеря такова, което да е без Е-та, всички са поне с по две, това е минимумът!
В крайна сметка купих, но не се получи точно каквото очаквах и съвсем не изглеждаше така

melted-cheese.jpg (49.19 KiB) Прегледано 1636 пъти

Много ми се иска да направя домашно топено сирене, но нямам идея от какво се прави и дали ще стане нещо без нито едно от Е-тата, как смятате! Дали се смесват няколко видове сирена или се добавя и нещо друго

[Ginger]

Веднъж съм правила домашно топено сирене и адски много съжалявам, че не си записах рецептата, тъй като стана много вкусно, основно се състоеше от извара, яйце и масло, но нямам спомен за друго

[sofi_black]

Искам приятелка веган, но никога и тя не е експериментирала да приготвя каквито и да е заместители на сирена, кашкавали и подобни.

Всъщност главната причина да искам да приготвя веганско сирене е, че в готовите има доста въпросителни,
та, понеже държа да си приготвя такова нещо, изглежда доста вкусно и ароматно и се надявам да успея, най-малко с ваша помощ

IMG_8383.jpg (61.88 KiB) Прегледано 1305 пъти

и до колкото видях има не е една и две рецепти за приготвянето му.
Нямам търпение някой да спомене от какво може да се направи веганско сиренце и някаква изпитана рецепта за приготвянето му!

[Fancy]

До колкото зная главно се прави от ядки, нямам идея какво е на вкус, понеже не съм яла домашно, единственото близко е някакво тофу, което опитах, но беше доста безвкусно

[snow_angel]

Вече има рецепти за толкова много неща, та дори и някой да ми каже, че няма за топено сирене шансовете да ми повярвам са нулеви

Скоро ми се наложи да купя топено сирене за някаква рецепта, а и детето искаше да му направя сандвичи с него. Е, не успях да намеря такова, което да е без Е-та, всички са поне с по две, това е минимумът!
В крайна сметка купих, но не се получи точно каквото очаквах и съвсем не изглеждаше така

melted-cheese.jpg

Много ми се иска да направя домашно топено сирене, но нямам идея от какво се прави и дали ще стане нещо без нито едно от Е-тата, как смятате! Дали се смесват няколко видове сирена или се добавя и нещо друго

Това на снимката е фондю, а не топено сирене А фондю-то се прави по много по-различен начин от топеното сирене - представлява разтопена смес от различни сирена, приготвя се в специален уред за фондю, който го поддържа топло (защото в противен случай се втрърдява). Няма твърда и точна рецепта за фондю, търпи доста импровизации

[Pipilota]

Напоследък забелязвам,че много често ям топено сирене. Всичко започна с едни панирани сиренца, които ми сервираха в Троян миналата зима.

cheese.jpg (68.06 KiB) Прегледано 887 пъти

Бяха супер вкусни, безспорно и ми станаха любими, и вече година по-късно не спирам да събирам моите любими рецепти с топено сирене.

Какви ли не варианти съм пробвала, топено сирене, смесено със синьо и оформено на ордьовърни топчета, топено сирене като единствена съставка на сандвич, топено сирене съм слагала дори и на супа, но сякаш страстта ми още не е минала.

Така че моля за помощ, искам още рецепти, които да станат част от любимите ми с участието на топеното сирене.

[Kremiliya]

Много обичам пица с много топено сирене, броколи и синьо сирене! Ако искаш я пробвай рецептата, става много вкусно, изобщо топеното сирене може да се комбинира с всичко, дори с друго сирене

[MollyDolly]

Това, за което се сещам е зеленчуци с топено сирене, да, включително и броколи, всъщност плюс всички видове сирена невероятно и аз като теб съм голям почитател на всички сирена!

[Mon_ton]

Слагам го най-често в супата, придава много особен аромат и става много вкусно така!

[Kremiliya]

Изпробвах рецептата с топчетата от топено сирене, много вкусни стават наистина