Мляко или млечни деликатеси?

[lini_leni]

Влизайки вчера в магазина, като повечето, се загледах на витрината с млечни продукти. Изведнъж ми изскочи една мисъл, понеже наскоро прочетох две крайно противоположни мнения относно млечните продукти, кое е по-вредно - т.нар. деликатесни продукти произвеждащи се от растителни мазнини или такива, които са натурални, произвеждани от истинско мляко?

Едната статия сочеше деликатесите като вредни, поради неизяснения произход на тези растителни мазнини, а другата, много по-крайна, посочваща млякото като източник на болести, които се смята, че се предотвратяват именно от него, например остеопорозата. Та не успях да си отговоря на много въпроси и въпросния ден просто отминах този щанд.

Искам да разбера мненията ви относно тази тема, предполагам ще има разделение на вегани, както и хора, които никога не са се замисляли, че тези продукти, макар и „качествени”, може и да не са така полезни.

[Harmony]

Този въпрос трудно би бил решен, аз за себе си съм предпочела да използвам млечните продукти, въпреки че не е най-добрият избор, но тези им заместители, например соевото или кокосовото мляко, не мисля, че са от най-чистите продукти, които се предлагат.

[Doctora]

Аз съм за истинските млечни продукти, защото незнам какво точно има в деликатесите имитиращи продуктите от мляко!

[Mon_ton]

Вчера в магазина си купувам сирене и на етикета пише " Мляко, млечна закваска, дву..нещо си калций", цената му беше 4.90 за килограм. А друго сирене, освен това, включваше и Е303, и консервант и не знам си какво, цената му беше 7.90... нормално ли е?

[LaCoquine]

В това, което е по магазините нищо нормално няма, но работата е там да открием откъде да си купуваме истинска храна

[ramimni]

Аз съм за истинските млечни продукти, защото незнам какво точно има в деликатесите имитиращи продуктите от мляко!

Разбира се, в другите освен мазнини, консерванти и овкусители, едва ли може да се открие нещо истинско

[Pipilota]

Явно положението е такова, че трябва да започваме сами да си подквасваме и сирене и кашкавал и кисело мляко да си правим!

[lini_leni]

Явно положението е такова, че трябва да започваме сами да си подквасваме и сирене и кашкавал и кисело мляко да си правим!

Жалкото е, че много малко хора могат днес да си позволят такова нещо, но пък има и някакви био магазини, в които се продават чисти млечни продукти и не са много скъпи, въобще, да кажем кофичка кис. мляко е 80ст

[Mon_ton]

Наистина ли има такива био магазини с истинско кисело мляко за 80 ст? не вярвам! Това означава, че самото мляко струва не повече от 40ст. на производителя....

[renetka]

Не мисля, че можеш да намериш био кисело мляко за 80ст., но реално Хармоника, да речем, не много по-скъпа от нормалните мляка...според зависи магазина - 1.10-1.30