Здравен форум на Framar.bg

От няколко години си соля с хималайска сол, като я намирам за много "вкусна" и приятна за солеността на ястията. Съвсем деликатно и икономично соля. Наскоро ми предложиха да опитам и с морска сол, бях въобще забравила, че такава съществува.
Също приятно и вкусно и казват...полезно. Един приятел диетолог ми каза, че и двете соли - хималайска и морска - са много близки и вероятно почти еднакви по състав, като може би имат разминаване само в цвета заради различните минерали, които са вътре.
Нещо интересно, което ми каза - тези соли се смятат за по-здравословни от обикновената сол заради две прости причини - имат разни полезни минерали вътре, които рафинираната сол няма. Другото, много по-важното - рафинираната сол е на фин прах, който лесно се соли и човек губи преценка как и колко е солил. Което означава - че приема в пъти по-големи дози от нормалното.
Със солите, които са на по-едри кристали, това е по-трудно и те са по-трудно усвояеми от организма.
Дали наистина е така и вие коя сол предпочитате?

Няма идея дали това е така, от доста време вече готвя с хималайска, това се случи след като се наложи да препатя, де, купувах нормална бяла, ситна сол, но в един момент тя спря да бъде солена, едва ли не със супената лъжица трябваше да слагам.
Тогава реших да ползвам морска, но нещо не ми хареса и тя, доста изкуствена ми се видя, та по този начин стигнах до хималайската, въпреки че и там не всичката ми се вижда, че е от най-хималайската, мисля че има примеси вие срещали ли сте не съвсем хималайска сол?

dejavu написа:Няма идея дали това е така, от доста време вече готвя с хималайска, това се случи след като се наложи да препатя, де, купувах нормална бяла, ситна сол, но в един момент тя спря да бъде солена, едва ли не със супената лъжица трябваше да слагам.
Тогава реших да ползвам морска, но нещо не ми хареса и тя, доста изкуствена ми се видя, та по този начин стигнах до хималайската, въпреки че и там не всичката ми се вижда, че е от най-хималайската, мисля че има примеси вие срещали ли сте не съвсем хималайска сол?

То няма сол и не-сол Има просто качествена и некачествена сол. Морската е сол в автентичен вид, тя няма как да бъде изкуствена.

Стана ми смешно по-сол и по-малко сол!
Аз от скоро си взех хималайска сол, учим се да намалим количествата на сол, които ядем. Може би трябва да слагам повече подправки в ястията.

Предполагам, че едната идва от Хималаите, хахахахах )) Всъщност не знам каква е разликата, но аз повече харесвам хималайската, сякаш има едни по-особен вкус.

Със сигурност има разлика, не знам каква точно и коя е по-полезна. Според мен хималайската ще е по-специална, ако се доверяваме на логиката за цена и качество. Все пак хималайската за килограм е около 6-7лв. докато морската е далеч по-евтина

Разлика в солта, чак е смешно, вече се чудите какво да измислите просто, солта си е просто сол.

Разлика има в цвета, иначе все едни и същи боклуци са, за тази цена, на която ги продават!

maminka написа:Разлика има в цвета, иначе все едни и същи боклуци са, за тази цена, на която ги продават!

Е какво ѝ има на цената, хималайската сол е много скъпа!

Все има някаква разлика, хималайската има толкова минерали, затова е супер полезна и вкусна най-вече.