Любими рецепти, интересни вариации, модерни ястия, съвети при готвене
Правила на форума
Добави отговор

С дъх на Коледа - красивите домашни меденки

26 Ное 2014, 10:15

Здравейте! Често виждам да се продават подобни красоти, ръчно направени и т.н. :D

cookie.jpg
cookie.jpg (60.5 KiB) Прегледано 865 пъти

И се чудя, вие знаете ли как се правят подобни сладки? Дали е мисия невъзможна, дали наистина са меденки, чувала съм за джинджифилови коледни сладки и вече се чудя какви ли са точно. Някой от вас приготвял ли е специални меденки за Коледа? :roll:
А украсата как я правите, тази глазура как изглежда толкова добре? Изобщо как се правят? :?:
И ако имате други идеи споделете ги, за да се опитам да зарадвам децата на приятелите и роднините с домашни меденки за любимата на всички Коледа, мисля, че мога да се справя, ако разбера каква е тайната им! Благодарна съм ви от сега! :D :mrgreen: :mrgreen:

Re: С дъх на Коледа - красивите домашни меденки

26 Ное 2014, 10:37

И аз много ги харесвам тези сладки! Знам, че отгоре се купува някакви готови глазури, обаче как ѝ беше името не помня, стават много красиви, но на вкус не ги харесвам, защото са много сладки :mrgreen:

Re: С дъх на Коледа - красивите домашни меденки

26 Ное 2014, 11:46

Твърдата глазура е от фондан, или иначе казано на прост език - захарно тесто. Обаче как се прави тази течната за украса и изписване - там вече не знам и аз съм много любопитна :)

Re: С дъх на Коледа - красивите домашни меденки

26 Ное 2014, 12:38

Жена ми прави такива сладки, купува разни теста, твори 5 дена, накрая децата ги омитат за секунди, аз не ги харесвам, много сладки стават. :roll:

Re: С дъх на Коледа - красивите домашни меденки

27 Ное 2014, 10:20

Не е много трудно, момичета, скоро ще правя и обещавам да приложа подробни снимки! Само ви трябва захарно тесто и малко талант, работи се с него както с пластелин ;)

Re: С дъх на Коледа - красивите домашни меденки

08 Дек 2014, 16:21

Pipilota написа:Не е много трудно, момичета, скоро ще правя и обещавам да приложа подробни снимки! Само ви трябва захарно тесто и малко талант, работи се с него както с пластелин ;)


Вярно ли е като пластелин! Тогава не звучи много трудно, аз смея да твърдя, че мога да се справям с такиав неща ;Р

Re: С дъх на Коледа - красивите домашни меденки

15 Дек 2014, 15:01

Точно вчера най-накрая направих меденките и ги оставих да омекнат до Коледа, дори закъснях, отгоре мисля да ги украся само с айсинг и то някои от тях, защото не им харесвам вкуса, като са толкова захаросани. :mrgreen:

Re: С дъх на Коледа - красивите домашни меденки

15 Дек 2014, 16:02

Купувам такива готови за племенниците те много им се радват, но наистина са много тежки на вкус ;)

Re: С дъх на Коледа - красивите домашни меденки

22 Дек 2014, 14:47

Опитах се да направя тази година такива меденки, станаха много интересни, научих много тънкости :) само че за глазурата използвах айсинг, а не фондан :)

Re: С дъх на Коледа - красивите домашни меденки

22 Дек 2014, 14:56

Elica написа:Опитах се да направя тази година такива меденки, станаха много интересни, научих много тънкости :) само че за глазурата използвах айсинг, а не фондан :)

Направи им една снимка да ги видим, ако не сте ги изяли :D
Добави отговор
Отиди на страница: 1, 2, 3