Да си поговорим за различните... кюфтета

[Pipilota]

Има ли някой, който да не обича това произведение на кулинарията кюфтето? Обаче тук предлагам да поговорим за едни различни кюфтета - направени от зеленчуци, семена, ядки, но все пак да не забравим и за традиционните кюфтета с месо!

vegetarian-meatball.jpg (36.65 KiB) Прегледано 2100 пъти

Всяка една интересна рецепта ще е добре дошла!
А аз сега ще ви споделя част от моите любими рецепти - обичам лещени кюфтета, а най-вече кюфтета от боб. Също са ми много любими кюфтенцата от тиквички, но те са много трудоемки, за съжаление!
И така приемам идеи за различни кюфтета, направени от всичко, от което може да се сътвори кюфте, надявам се да се съберат доста интересни кюфтета и както казваха в една анимация ... Meatball partyyy!!!!!

[Snejna]

Обожавам кюфтета от нахут или иначе казано - фалафел! Страхотни са, зеленчуковите кюфтета винаги имат уникален вкус! Но като не си "забранила" и месните кюфтета, тази година хапнах за първи път кюфте, направено от рибна кайма, беше впечатляващо, но не помня как се казваше рибата, от която се правеше каймата.
"

[Kremiliya]

Тези кюфтенца на снимката изглеждат много апетитно, но съм виждала кюфтета от ориз, грах, царевица, чушка, да не ви казвам на какво приличаха.
Иначе аз също съм почитател на кюфтетата от леща, но с червена леща стават по-вкусни

[Mon_ton]

Апетитно изглеждат да. Аз в едни приятели хапнах доматени кюфтета! Правеха се като доматите се нарязваха на кубчета, добавяха се подправки, брашно и накрая се хващаше и с лъжицата се топяха в мазнина. Стават убийствени!

[Anka]

Кюфтетата на снимката наистина изглеждат много апетитно, сега се замислих, че могат и семена да се слагат, освен варива. Аз харесвам кюфтетата от тиквички, но никой не иска да ми ги яде после и за себе си не си играя много, много. Иначе най-любими са ми картофените, но с повече лук вътре!

[Elica]

А аз имам любими месни кюфтета, пълнени със сирене и кашкавал, опечени върху канапе от резен домат, а отгоре за разкош, още кашкавал и още домати!

[Malina]

Кюфтенцата са много бърза и вкусна храна а и атрактивна, стават за партита. Хапвах едни оризови кюфтенца бяха много добри, напълно постни, неочаквано добри на вкус наистина като за един обикновен ориз, сварен и паниран после

[Slavena]

Много обичам кюфтетата, но такива по-нестандартни не съм яла, винаги съм хапвала от кайма направени.

[Ваня Стойчева]

Направете си кюфтета от магданоз или от коприва, ще се изненадате колко са вкусни!

[Kaya]

Много ги харесвам, в приятелка хапвах кюфтета от боб, останах изненадана от вкуса им, много интересни и неочаквани бяха, беше сложила вътре и малко сирене, защото знае, че съм почитателка на комбинацията от боб и сирене. Бяха невероятни! След като е направила сместта от боб, сирене, яйце, слага и брашно, за да стане възможно най-гъсто. Взема с лъцижата, овалва в галета и пържи.