Да си поговорим за различните... кюфтета

Любими рецепти, интересни вариации, модерни ястия, съвети при готвене

Да си поговорим за различните... кюфтета

Мнениеот Pipilota » 07 Яну 2015, 15:51

Има ли някой, който да не обича това произведение на кулинарията кюфтето? :mrgreen: Обаче тук предлагам да поговорим за едни различни кюфтета - направени от зеленчуци, семена, ядки, но все пак да не забравим и за традиционните кюфтета с месо! :ugeek:

vegetarian-meatball.jpg
vegetarian-meatball.jpg (36.65 KiB) Прегледано 1667 пъти

Всяка една интересна рецепта ще е добре дошла! :!:
А аз сега ще ви споделя част от моите любими рецепти - обичам лещени кюфтета, а най-вече кюфтета от боб. Също са ми много любими кюфтенцата от тиквички, но те са много трудоемки, за съжаление! :cry:
И така приемам идеи за различни кюфтета, направени от всичко, от което може да се сътвори кюфте, надявам се да се съберат доста интересни кюфтета и както казваха в една анимация ... Meatball partyyy!!!!! :mrgreen: :D :D
kukuvicac
Аватар
Pipilota
 
Мнения: 4258
Регистриран на: 14 Ное 2014, 12:41

Re: Да си поговорим за различните... кюфтета

Мнениеот Snejna » 07 Яну 2015, 15:56

Обожавам кюфтета от нахут или иначе казано - фалафел! Страхотни са, зеленчуковите кюфтета винаги имат уникален вкус! Но като не си "забранила" и месните кюфтета, тази година хапнах за първи път кюфте, направено от рибна кайма, беше впечатляващо, но не помня как се казваше рибата, от която се правеше каймата. :(
"
Аватар
Snejna
 
Мнения: 2566
Регистриран на: 19 Ное 2014, 16:41

Re: Да си поговорим за различните... кюфтета

Мнениеот Kremiliya » 07 Яну 2015, 16:24

Тези кюфтенца на снимката изглеждат много апетитно, но съм виждала кюфтета от ориз, грах, царевица, чушка, да не ви казвам на какво приличаха. :lol:
Иначе аз също съм почитател на кюфтетата от леща, но с червена леща стават по-вкусни :)
Аватар
Kremiliya
 
Мнения: 1865
Регистриран на: 20 Ное 2014, 11:14

Re: Да си поговорим за различните... кюфтета

Мнениеот Mon_ton » 07 Яну 2015, 16:59

Апетитно изглеждат да. Аз в едни приятели хапнах доматени кюфтета! Правеха се като доматите се нарязваха на кубчета, добавяха се подправки, брашно и накрая се хващаше и с лъжицата се топяха в мазнина. Стават убийствени! :mrgreen:
Аватар
Mon_ton
 
Мнения: 2768
Регистриран на: 24 Ное 2014, 15:54

Re: Да си поговорим за различните... кюфтета

Мнениеот Anka » 07 Яну 2015, 17:15

Кюфтетата на снимката наистина изглеждат много апетитно, сега се замислих, че могат и семена да се слагат, освен варива. Аз харесвам кюфтетата от тиквички, но никой не иска да ми ги яде после и за себе си не си играя много, много. Иначе най-любими са ми картофените, но с повече лук вътре! :mrgreen:
Аватар
Anka
 
Мнения: 1415
Регистриран на: 25 Ное 2014, 13:25

Re: Да си поговорим за различните... кюфтета

Мнениеот Elica » 07 Яну 2015, 17:28

А аз имам любими месни кюфтета, пълнени със сирене и кашкавал, опечени върху канапе от резен домат, а отгоре за разкош, още кашкавал и още домати! :)
Аватар
Elica
 
Мнения: 1721
Регистриран на: 26 Ное 2014, 09:37

Re: Да си поговорим за различните... кюфтета

Мнениеот Malina » 07 Яну 2015, 17:42

Кюфтенцата са много бърза и вкусна храна а и атрактивна, стават за партита. Хапвах едни оризови кюфтенца бяха много добри, напълно постни, неочаквано добри на вкус наистина като за един обикновен ориз, сварен и паниран после ;)
Не искам просто да живея - искам първо да обичам, а между другото да живея!
Аватар
Malina
 
Мнения: 2309
Регистриран на: 02 Дек 2014, 10:33

Re: Да си поговорим за различните... кюфтета

Мнениеот Slavena » 07 Яну 2015, 17:54

Много обичам кюфтетата, но такива по-нестандартни не съм яла, винаги съм хапвала от кайма направени. :roll:
Slavena
 
Мнения: 957
Регистриран на: 10 Дек 2014, 16:45

Re: Да си поговорим за различните... кюфтета

Мнениеот Ваня Стойчева » 07 Яну 2015, 18:05

Направете си кюфтета от магданоз или от коприва, ще се изненадате колко са вкусни! :)
Аватар
Ваня Стойчева
 
Мнения: 2023
Регистриран на: 16 Дек 2014, 11:24

Re: Да си поговорим за различните... кюфтета

Мнениеот Kaya » 08 Яну 2015, 12:04

Много ги харесвам, в приятелка хапвах кюфтета от боб, останах изненадана от вкуса им, много интересни и неочаквани бяха, беше сложила вътре и малко сирене, защото знае, че съм почитателка на комбинацията от боб и сирене. Бяха невероятни! След като е направила сместта от боб, сирене, яйце, слага и брашно, за да стане възможно най-гъсто. Взема с лъцижата, овалва в галета и пържи.
Ако си знаете цената, значи се е налагало да я казвате на някого.
Аватар
Kaya
 
Мнения: 2797
Регистриран на: 14 Ное 2014, 15:52

Следваща

Назад към Рецепти и полезни съвети

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 0 госта