Да си поговорим за различните... кюфтета

[Pipilota]

някой пробвал ли е рецептата за кфтета с чесън? имвате ли представа дали се получава добра комбинация?

Класически кюфтета с кайма или картофени или други?
За чесъна, мисля че ще е по-добре да е в комбинация с нещо, кеото не изисква дълго готвене - фалафел (т.е. кюфтета от нахут) или картофени. За да се запази свежестта на чесъна, иначе сготвения знаете е малко странен.. и затова бих избегнала каймяните кюфтета. Не че ще е зле, но с чеснов сос по-добре.

[annydance]

някой пробвал ли е рецептата за кфтета с чесън? имвате ли представа дали се получава добра комбинация?

Всичко, в което има чесън ще е върховно, върховно, все пак много зависи от какво са кюфтенцата, чесънът сякаш повечко на зеленчуци върви

[kalinka-kuku]

Да ви предложа и аз един кюфтенца, не знам от къде взех рецептата преди мноого време, но са ми любими. Правя ги с просо, елда - от всичко по половин чашка, слагам ги да се сварят и добре отцеждам от излишната вода нарязвам на ситно 1 чушка, 1 морков, 1 глава лук или праз, 3-4 лъжици брашно, магданоз или други подправки. Овкусяваме с килимион, сол, черен пипер и други любими подправки После оформяме кюфтенца и ги печем, стават невероятно, на мен ми харесват най-много с хумус. )

[Kremiliya]

Да ви предложа и аз един кюфтенца, не знам от къде взех рецептата преди мноого време, но са ми любими. Правя ги с просо, елда - от всичко по половин чашка, слагам ги да се сварят и добре отцеждам от излишната вода нарязвам на ситно 1 чушка, 1 морков, 1 глава лук или праз, 3-4 лъжици брашно, магданоз или други подправки. Овкусяваме с килимион, сол, черен пипер и други любими подправки После оформяме кюфтенца и ги печем, стават невероятно, на мен ми харесват най-много с хумус. )

няма ли яйца, кое ги държи заедно??

[julianne]

Да ви предложа и аз един кюфтенца, не знам от къде взех рецептата преди мноого време, но са ми любими. Правя ги с просо, елда - от всичко по половин чашка, слагам ги да се сварят и добре отцеждам от излишната вода нарязвам на ситно 1 чушка, 1 морков, 1 глава лук или праз, 3-4 лъжици брашно, магданоз или други подправки. Овкусяваме с килимион, сол, черен пипер и други любими подправки После оформяме кюфтенца и ги печем, стават невероятно, на мен ми харесват най-много с хумус. )

няма ли яйца, кое ги държи заедно??

М единствено брашното явно ги държи, но трябва да бъдат добре изцедени съставките, за да не се пръскат

[rabotnata pchela]

Да ви предложа и аз един кюфтенца, не знам от къде взех рецептата преди мноого време, но са ми любими. Правя ги с просо, елда - от всичко по половин чашка, слагам ги да се сварят и добре отцеждам от излишната вода нарязвам на ситно 1 чушка, 1 морков, 1 глава лук или праз, 3-4 лъжици брашно, магданоз или други подправки. Овкусяваме с килимион, сол, черен пипер и други любими подправки После оформяме кюфтенца и ги печем, стават невероятно, на мен ми харесват най-много с хумус. )

Пу за мен тези кюфтенца много обичам такива нестандартни комбинации, сигурно е много вкусно, а ако знаеш колко са ми писнали разни там картофени кюфтета или обичайните кюфтета от месо.. това е много добра алтернатива.

[Pipilota]

заплювам си ги и аз за почивните дни, винаги съм искала да си хапна истинско зеленчуково кюфте, но трудно се намират рецепти, а това изглежда върховно!

[Fancy]

Да ви предложа и аз един кюфтенца, не знам от къде взех рецептата преди мноого време, но са ми любими. Правя ги с просо, елда - от всичко по половин чашка, слагам ги да се сварят и добре отцеждам от излишната вода нарязвам на ситно 1 чушка, 1 морков, 1 глава лук или праз, 3-4 лъжици брашно, магданоз или други подправки. Овкусяваме с килимион, сол, черен пипер и други любими подправки После оформяме кюфтенца и ги печем, стават невероятно, на мен ми харесват най-много с хумус. )

Пу за мен тези кюфтенца много обичам такива нестандартни комбинации, сигурно е много вкусно, а ако знаеш колко са ми писнали разни там картофени кюфтета или обичайните кюфтета от месо.. това е много добра алтернатива.

Прекрасна лятна гозба, съгласна съм, но идеята за пърженето не ми допада много Но не зная дали няма да станат много сухи, ако се пекат, веднъж така опитах да пека картофени кюфтета и станаха ужасно суши, та се наложи да правя някакъв измислен сос към тях, за да се изядат

[Slavena]

Тази рецепта на марсу е храна за кокошки, не знам какво ви става на всички, най-добре е да си купите 1кг кайма и да си направите истински кюфтета най-вкусни са!

[Kaya]

Не стават някои нещ апекани, картофените кюфтета аз често ги пека, не знам защо не са ти се получили, повече подправки им трябва и да не се препичат дълго време, но няма какво да се лъжем пърженкото си е друго! Те и печените картофи са вкусни, но пържените са страхотни.