Любимите ни летни манджи!

Любими рецепти, интересни вариации, модерни ястия, съвети при готвене

Любимите ни летни манджи!

Мнениеот Snejna » 28 Май 2015, 11:20

Започва любимия ми летен сезон и ми се иска да си хапвам някои любими неща и разбира се любимия на всички миш маш:
mishmash.jpg
mishmash.jpg (42.79 KiB) Прегледано 3997 пъти

Но освен любимия миш маш, ми се иска да си хапвам по-често от любимите ни традиционни летни манджи с обичайните продукти за сезона. :mrgreen:
Обаче си признавам, че освен мишмаш и пържени тиквички за друго не се сещам, което може да бъде от летните манджи, но съм сигурна, че има много голямо разнообразие и всички от вас имате любими алтернативи, затова чакам да ги кажете и да запрятам ръкавите ;))
Хайде, да Ни е вкусно! :mrgreen:
Аватар
Snejna
 
Мнения: 2566
Регистриран на: 19 Ное 2014, 16:41

Re: Любимите ни летни манджи!

Мнениеот belleville » 28 Май 2015, 11:23

Лятото основно ядем салатки, но когато имаме меки доматки в излишък приготвям доматен сос с печени чушчици, което пак е лекичка храна :idea:
belleville
 
Мнения: 253
Регистриран на: 26 Сеп 2014, 14:39

Re: Любимите ни летни манджи!

Мнениеот Kremiliya » 28 Май 2015, 11:26

Сякаш през лятото повечето зеленчуци се пържат - пържени тиквички, пържен патладжан, пържени яйца и всичко останало, което може да мине през олио. И все пак има и по-добри алтернативи на летните манджи - пълнени чушки, тиквички с ориз или пък гювеч с много зеленчуци. Любим ми е летния гювеч с патладжан, бамя, бакла, домати и картофи! Започнах да преглъщам още докато пиша. :lol:
Аватар
Kremiliya
 
Мнения: 1865
Регистриран на: 20 Ное 2014, 11:14

Re: Любимите ни летни манджи!

Мнениеот Monika_Spasova » 28 Май 2015, 11:32

Панирани тиквички, но не просто изпържени, а в панировка патафри, стават много вкусни, но е голяма играчка за съжаление.
Аватар
Monika_Spasova
 
Мнения: 2094
Регистриран на: 07 Апр 2015, 11:32

Re: Любимите ни летни манджи!

Мнениеот Mon_ton » 28 Май 2015, 11:35

Белени розови домати с моцарела и босилек, това си хапвам почти всяка вечер през лятото, защото само тогава има истински розови домати :))
Аватар
Mon_ton
 
Мнения: 2768
Регистриран на: 24 Ное 2014, 15:54

Re: Любимите ни летни манджи!

Мнениеот donni » 28 Май 2015, 11:43

Monika_Spasova написа:Панирани тиквички, но не просто изпържени, а в панировка патафри, стават много вкусни, но е голяма играчка за съжаление.

Панирането лесно може да се замести с печене и да станат също толкова вкусни - само овалваш в брашно, слагаш в подмазнена тава, след това поливаш отгоре с още малко мазнина и печеш, много вкусни и хрупкави стават, както пържените :idea:
donni
 
Мнения: 499
Регистриран на: 09 Май 2014, 17:05

Re: Любимите ни летни манджи!

Мнениеот Anka » 28 Май 2015, 11:43

Няма да казвам, директно ще ви покажа кое ми е любимото през лятото:
Corn-On-The-Cob.jpg
Corn-On-The-Cob.jpg (35.06 KiB) Прегледано 3980 пъти

Има ли някой, който не обича? :)
Аватар
Anka
 
Мнения: 1415
Регистриран на: 25 Ное 2014, 13:25

Re: Любимите ни летни манджи!

Мнениеот Snejna » 28 Май 2015, 11:49

Ооо, царевица как обичам! Много добра идея, не знам вече дали има по пазара от нея, но поне консервирана има :)
Аватар
Snejna
 
Мнения: 2566
Регистриран на: 19 Ное 2014, 16:41

Re: Любимите ни летни манджи!

Мнениеот Kremiliya » 28 Май 2015, 12:26

Често през лятото правя пълнени чушки с кайма и ориз и бял сос, стават много вкусни. :)
Аватар
Kremiliya
 
Мнения: 1865
Регистриран на: 20 Ное 2014, 11:14

Re: Любимите ни летни манджи!

Мнениеот rabotnata pchela » 28 Май 2015, 12:42

През лятото най-обичам да ям скара - зеленчуци на скара (задължително гъби)! А и месо, дамм! :) И царевицата след като я посваря леко я слагам на скарата и става чудесна. :mrgreen:
Аватар
rabotnata pchela
 
Мнения: 4767
Регистриран на: 24 Ное 2014, 11:53

Следваща

Назад към Рецепти и полезни съвети

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 1 госта