Домашно мариновано сирене с подправки и други мезета

[dejavu]

Сушените домати не се ли правят по същия начин? Довечера и аз ще пробвам да си направя такова сирене, само че не харесвам хич зехтин, добре, че може да се смени само с олио. А като се яде с това олио какво става? Хвърля ли се?

Не мисля, че остава толкова много, а и винаги можеш да го ползваш за следващото сирене, или да го сложиш върху фокача, на филийка или в някой дип, мазнината ще е толкова яко овкусена, че е грехота да се изхвърля. :) А и като сипваш от сиренето, изкарваш и част от мазнината ;)

Да, ще стане божествено, жалко че много бързо ще свършва трябва да правя по няколко дози... за цялото семейство

[Kaya]

Ооо, не иаз ще напрвя такова сирене, звучи ми невероятно просто :) А затваряте ли по някакъв начин бурканите, за да се консервира, в хладилник ли се държи или как?

[fawla]

А как се променя вкуса, самото сирене поема ли, понеже ако може да се направи на бързо в чинията.. :) защо да се прави в буркани и да стои по седмица?

[exotic]

А как се променя вкуса, самото сирене поема ли, понеже ако може да се направи на бързо в чинията.. :) защо да се прави в буркани и да стои по седмица?

И пуска, и поема, нормално е, не, че не е много вкусно и в чиния, когато нямаш време е вариант, но не се получава толкова наситен аромат, а и вкус

[Pipilota]

А как се променя вкуса, самото сирене поема ли, понеже ако може да се направи на бързо в чинията.. :) защо да се прави в буркани и да стои по седмица?

Направих си аз, стана страхотно, слагай и не се замисляй, самото сирене става овкусено и наситено, страхотно е. ;)

[Mon_ton]

Мисля да сложа малко люта чушка за вкус, дано само да не ми изиграе лоша шега. :) Остана ми да си купя красиво бурканче с готините закопчалки.

[kauda]

Мисля да сложа малко люта чушка за вкус, дано само да не ми изиграе лоша шега. :) Остана ми да си купя красиво бурканче с готините закопчалки.

ПОмисли си за лютата чушка след като кърмиш, ако си почитателка на лютото де. :) Да не ревне малката Мони.

[Ginger]

Мисля да сложа малко люта чушка за вкус, дано само да не ми изиграе лоша шега. :) Остана ми да си купя красиво бурканче с готините закопчалки.

ПОмисли си за лютата чушка след като кърмиш, ако си почитателка на лютото де. :) Да не ревне малката Мони.

Определено ще даде отражение, то и като цяло с подправите е добре да се внимава...

[Monika_Spasova]

Може да използваш някои по-леки подправки и да не изяждаш лютата чушка, или пък после да се изцедиш. Не мисля, че ще има голямо отражение върху вкуса на самото сирене, чак да повлияяе на малката :)

[BeenieGal]

Може да използваш някои по-леки подправки и да не изяждаш лютата чушка, или пък после да се изцедиш. Не мисля, че ще има голямо отражение върху вкуса на самото сирене, чак да повлияяе на малката :)

Оо влияе и още как, най-малко тази мазнина, в която чушката и подправките си пускат тяхното, а от своя страна сиренето попива, после не мога да си представя какво ще е на бебчо