Защо се слагат лозови листа в киселите краставички?

Забавни моменти, необичайни, полезни и интересни факти,хитрини и въпроси, навиците при хранене, празници и традиции.

Защо се слагат лозови листа в киселите краставички?

Мнениеот Enjis » 19 Окт 2016, 15:27

Наскоро в магазина мернах кисели краставички и в буркана ми се стори, че има листа от лоза.
Интересно ми е какво е свойството им в киселите краставички?
Може да е някоя нова рецепта?
Знаете ли защо точно листа от лоза са използвали в направата?
Може и аз да бъркам, но ми заприлича на лоза :roll:
Някой има ли идея? Ако някой знае защо и каква е функцията им в киселите краставички , да ме светне!
Enjis
 
Мнения: 45
Регистриран на: 18 Окт 2016, 08:53

Re: Защо се слагат лозови листа в киселите краставички?

Мнениеот Elica » 19 Окт 2016, 16:24

За първи път чувам, мисля, че се слага дафинов лист,м а не лозови листа. :roll:
Аватар
Elica
 
Мнения: 1721
Регистриран на: 26 Ное 2014, 09:37

Re: Защо се слагат лозови листа в киселите краставички?

Мнениеот fairy » 19 Окт 2016, 17:19

И аз не съм виждала в краставички. Когато се затварят само лозови листа за сарми, не се слага оцет май, не съм сигурна. В оцет няма ли да се разкашкат?
fairy
 
Мнения: 464
Регистриран на: 19 Яну 2016, 11:17

Re: Защо се слагат лозови листа в киселите краставички?

Мнениеот julianne » 08 Ное 2016, 17:24

Някой може и така да си ги прави - две в едно, но просто не мога да си го представя. Няма как да останат цели лозовите листа при тия краставички и после да могат нормално да се ползват за сарми. Не мога да се сетя за някаква причина да са заедно. Не ми изглежда практично.
julianne
 
Мнения: 404
Регистриран на: 27 Ное 2013, 14:50

Re: Защо се слагат лозови листа в киселите краставички?

Мнениеот kalinka-kuku » 11 Сеп 2018, 19:11

Може би за красота, моята баба никога не е слагала, даже не съм виждала от познати, например. Може да си е някоя рецепта по регион.
Аватар
kalinka-kuku
 
Мнения: 1189
Регистриран на: 20 Мар 2015, 15:25

Re: Защо се слагат лозови листа в киселите краставички?

Мнениеот krasi_more » 05 Окт 2018, 11:05

Не съм чувала да се слагат лозови листа в краставичките, но може би се случва и е нещо, което е един вид нормално.
krasi_more
 
Мнения: 115
Регистриран на: 14 Мар 2017, 16:55

Re: Защо се слагат лозови листа в киселите краставички?

Мнениеот rabotnata pchela » 09 Окт 2018, 10:39

И моята баба не е слагала, така че явно си е някаква конкретна рецепта, и по магазините не съм виждала да има лозов лист.
Аватар
rabotnata pchela
 
Мнения: 4752
Регистриран на: 24 Ное 2014, 11:53

Re: Защо се слагат лозови листа в киселите краставички?

Мнениеот Ванила » 18 Мар 2019, 13:12

Това за първи път го чувам. :mrgreen:
Ванила
 
Мнения: 91
Регистриран на: 25 Ное 2018, 12:35


Назад към Гювеч

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 0 госта