Използвате ли различни дъски за рязане за различните продукти?

Забавни моменти, необичайни, полезни и интересни факти,хитрини и въпроси, навиците при хранене, празници и традиции.

Използвате ли различни дъски за рязане за различните продукти?

Мнениеот Lollipop » 27 Апр 2018, 09:32

У нас имам 1 дъска за рязане и върху нея режем всичко - месо, мезета, зеленчуци. Никога не съм се замисляла, но една моя приятелка ми се оплака, че се сдобили в семейството им със салмонела, заради заразено месо, което са си прехвърлили в салатата по този начин.
:shock: Не знам възможно ли е, и дали не си мисли грешно, но се замислих, че може би не е правилно да използваме една и съща дъска за рязане. Все пак в порите й навлизат доста бактерии...
Вие имате ли притеснения и за какво точно се притеснявате, или използвате една дъска за всичко?
Аватар
Lollipop
 
Мнения: 2725
Регистриран на: 14 Ное 2014, 15:55

Re: Използвате ли различни дъски за рязане за различните продукти?

Мнениеот Kaya » 27 Апр 2018, 16:29

Ползвам, много съм гнуслива. Имам една дъска за сурово месо, на другата режа мезета и зеленчуци, но за суровото месо задължително на отделна дъска.
Ако си знаете цената, значи се е налагало да я казвате на някого.
Аватар
Kaya
 
Мнения: 2797
Регистриран на: 14 Ное 2014, 15:52

Re: Използвате ли различни дъски за рязане за различните продукти?

Мнениеот Rali_hr » 15 Май 2018, 11:09

Аз също използвам различни дъски за рязане, имам две, едната, която ползваме само за сурово месо.
Аватар
Rali_hr
 
Мнения: 3320
Регистриран на: 18 Ное 2014, 14:54

Re: Използвате ли различни дъски за рязане за различните продукти?

Мнениеот monsita » 20 Май 2018, 11:36

Аз си използвам само една дъска, средна големина е и е доста удобна.
monsita
 
Мнения: 17
Регистриран на: 23 Дек 2017, 19:17

Re: Използвате ли различни дъски за рязане за различните продукти?

Мнениеот Lollipop » 21 Май 2018, 12:50

monsita написа:Аз си използвам само една дъска, средна големина е и е доста удобна.

И на нея режеш месо и след 5 минути правиш салата? :shock:
Аватар
Lollipop
 
Мнения: 2725
Регистриран на: 14 Ное 2014, 15:55


Назад към Гювеч

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 0 госта