Колко често ядете риба и как я приготвяте?

Любими рецепти, интересни вариации, модерни ястия, съвети при готвене

Re: Можете ли да ми споделите повече за начините, по които приготвяте риба?

Мнениеот Rali_hr » 10 Дек 2014, 13:17

Най-често я правя на скара, но също и пържена, сякаш дори панирана - пържена ми е най-любимата, но така си губи голяма част от полезните съставки с пърженето ;)
Аватар
Rali_hr
 
Мнения: 3050
Регистриран на: 18 Ное 2014, 14:54

Re: Можете ли да ми споделите повече за начините, по които приготвяте риба?

Мнениеот Krum » 11 Дек 2014, 15:41

Аз си купувам готови панирани филета, вярно, че панировката не е от най-полезната, но изглежда много добре и е вкусно :)
Аватар
Krum
 
Мнения: 1224
Регистриран на: 21 Ное 2014, 14:30

Re: Можете ли да ми споделите повече за начините, по които приготвяте риба?

Мнениеот S_Milenska » 11 Дек 2014, 17:46

Аз я изчиствам най-напред от костите, после я слагам на плоча или обикновен тиган със съзвем малко мазнина :) запичам за минути! Става страхотно!
Аватар
S_Milenska
 
Мнения: 1949
Регистриран на: 18 Ное 2014, 13:46

Re: Можете ли да ми споделите повече за начините, по които приготвяте риба?

Мнениеот Kaya » 12 Дек 2014, 10:24

Тази риба наистина е полуфабрикат на снимките, една домашно приготвена риба няма как да стане така, освен ако не я панирате в яйца, брашно и много галета ;)
Ако си знаете цената, значи се е налагало да я казвате на някого.
Аватар
Kaya
 
Мнения: 2535
Регистриран на: 14 Ное 2014, 15:52

Re: Можете ли да ми споделите повече за начините, по които приготвяте риба?

Мнениеот Pipilota » 18 Дек 2014, 10:46

Никога не съм готвила риба добре, единствените начини са - слагам я на тиган само със струйка зехтин отдолу и толкова. :)
kukuvicac
Аватар
Pipilota
 
Мнения: 3902
Регистриран на: 14 Ное 2014, 12:41

Re: Можете ли да ми споделите повече за начините, по които приготвяте риба?

Мнениеот Andrey » 19 Дек 2014, 15:39

Pipilota написа:Никога не съм готвила риба добре, единствените начини са - слагам я на тиган само със струйка зехтин отдолу и толкова. :)

тя така става много вкусна, особено ако е някакво крехко филе.
Аватар
Andrey
 
Мнения: 1572
Регистриран на: 20 Ное 2014, 10:04

Re: Можете ли да ми споделите повече за начините, по които приготвяте риба?

Мнениеот Krum » 19 Дек 2014, 16:31

дайте идеи за панирана риба, такава най я харесвам :)
Аватар
Krum
 
Мнения: 1224
Регистриран на: 21 Ное 2014, 14:30

Re: Можете ли да ми споделите повече за начините, по които приготвяте риба?

Мнениеот Lollipop » 21 Дек 2014, 10:20

Krum написа:дайте идеи за панирана риба, такава най я харесвам :)

Можеш да я панираш само в кашичка от брашно с вода, става много хрупкава, аз така я правя. :)
Аватар
Lollipop
 
Мнения: 2499
Регистриран на: 14 Ное 2014, 15:55

Re: Колко често ядете риба и как я приготвяте?

Мнениеот Kremiliya » 21 Яну 2015, 14:52

И ние ядем рядко риба, но се учим сега да я ядем по-често, старая се поне веднъж седмично да ядем риба. Правя я или на скара или печена върху хартия за печене, поръсена с малко зехтин, пипер, сол. ;) става много вкусна, а ако сложа и малко гъбки покрай нея става още по-добре, защото става още по-сочна рибата. Имаме и любима риба - хек. Не обичам скумрията, има много кости и много бавно се яде. :)
Аватар
Kremiliya
 
Мнения: 1726
Регистриран на: 20 Ное 2014, 11:14

Re: Колко често ядете риба и как я приготвяте?

Мнениеот Krum » 21 Яну 2015, 15:16

Рибена чорба искам да изпробвам, някой знае ли как се прави?
Аватар
Krum
 
Мнения: 1224
Регистриран на: 21 Ное 2014, 14:30

ПредишнаСледваща

Назад към Рецепти и полезни съвети

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 1 госта

cron