Колко често ядете риба и как я приготвяте?

Любими рецепти, интересни вариации, модерни ястия, съвети при готвене

Re: Можете ли да ми споделите повече за начините, по които приготвяте риба?

Мнениеот Ваня Стойчева » 06 Яну 2016, 11:54

Разбира се, че има разлика и във вкуса и във всичко, иначе едва ли не цялата кулинария се обезсмисля. тоав е като да сравниш варен, печен и пържен картоф. :banghead:
Аватар
Ваня Стойчева
 
Мнения: 1884
Регистриран на: 16 Дек 2014, 11:24

Re: Можете ли да ми споделите повече за начините, по които приготвяте риба?

Мнениеот Krum » 06 Яну 2016, 16:12

Определено е много зарибяващо да се готви риба по различни начини :)
Аватар
Krum
 
Мнения: 1224
Регистриран на: 21 Ное 2014, 14:30

Re: Можете ли да ми споделите повече за начините, по които приготвяте риба?

Мнениеот Rali_hr » 13 Яну 2016, 16:24

Не мисля, всичко може да се готви варено, без друго е еднакво на вкус, няма нужда от нищо - варен ориз, варено месо, варени картофи, варено тесто и тва е :)
Аватар
Rali_hr
 
Мнения: 3050
Регистриран на: 18 Ное 2014, 14:54

Re: Можете ли да ми споделите повече за начините, по които приготвяте риба?

Мнениеот Monika_Spasova » 18 Яну 2016, 14:13

Определено и рибата и като всяка друга храна най-много се влияе от подправките и препичането, най-вече. :)
Аватар
Monika_Spasova
 
Мнения: 1931
Регистриран на: 07 Апр 2015, 11:32

Re: Можете ли да ми споделите повече за начините, по които приготвяте риба?

Мнениеот irka » 27 Яну 2016, 10:23

Много обичам риба и изобщо всякакви морски вкусотии. Най-често я приготвям във фолио. Цяла пъстърва или скумрия и осолявам, в коремчето й слагам парче дафинов лист, лимонов сок и скилидка чесън. Слагам я върху парче фолио, намазано с олио, и около нея слагам парчета картофки, полети с олио и овкусени с черен пипер, сол и магданоз. Увивам фолиото като бонбон и пека във фурната докато станат картофите. Това е цялата философия, а е много вкусно.
irka
 
Мнения: 426
Регистриран на: 19 Яну 2016, 11:03

Re: Можете ли да ми споделите повече за начините, по които приготвяте риба?

Мнениеот Lilly_milly » 27 Яну 2016, 12:01

irka написа:Много обичам риба и изобщо всякакви морски вкусотии. Най-често я приготвям във фолио. Цяла пъстърва или скумрия и осолявам, в коремчето й слагам парче дафинов лист, лимонов сок и скилидка чесън. Слагам я върху парче фолио, намазано с олио, и около нея слагам парчета картофки, полети с олио и овкусени с черен пипер, сол и магданоз. Увивам фолиото като бонбон и пека във фурната докато станат картофите. Това е цялата философия, а е много вкусно.

И аз така я правя, но слагам цели картофи увити във фолио направо в фурната, още преди да съм започнала да правя рибата, след това приготвям я и я прибирам при картофитя, в зависимост от това колко големи са е възможно да станат малко по-бавно, но обикновено не е проблем :wink:
Lilly_milly
 
Мнения: 216
Регистриран на: 16 Дек 2014, 14:32

Re: Можете ли да ми споделите повече за начините, по които приготвяте риба?

Мнениеот iwoni » 03 Фев 2016, 10:06

Като гледам, че предлагате рецепти, да споделя и аз една :smile: Не е нещо особено, но вкъщи се омита за секунди и то най-вече заради соса. Панирам филета от бяла риба, мисля, че всеки е наясно как става, че ме мързи да обяснявам :grin: . Сосът е от майонеза и кисело мляко, към тях прибавям едно сварено яйце/или две, зависи колко количество сос приготвяте/, кисели краставички, чесън, черен пипер, малко горчица, копър, лимонов сок. И сте готови :grin:
iwoni
 
Мнения: 448
Регистриран на: 18 Яну 2016, 15:14

Re: Колко често ядете риба и как я приготвяте?

Мнениеот kauda » 27 Окт 2016, 12:43

Mon_ton написа:
kauda написа:Някой ял ли е салати? Казаха ми, че била много вкусна ..,но не съм виждала. :roll:

Сигурна ли си , че името е такова?

хахах с К било - салаки. :oops: :oops: :oops: не съм разбрала правилно, та вече я нямерих и т.н. само че не е моята риба. Риба, по-едра от цаца нуждаеща се от чистене, абсурд. :mrgreen:
Аватар
kauda
 
Мнения: 1535
Регистриран на: 23 Мар 2015, 10:45

Re: Колко често ядете риба и как я приготвяте?

Мнениеот exotic » 27 Окт 2016, 13:37

Обичам риба, но не ям толкова често, колкото трябва. Най-вече я приготвям на фурна или задушена. Пържена ми идва малко тежко.
exotic
 
Мнения: 332
Регистриран на: 15 Авг 2014, 13:29

Re: Колко често ядете риба и как я приготвяте?

Мнениеот svetlozara » 27 Окт 2016, 14:23

exotic написа:Обичам риба, но не ям толкова често, колкото трябва. Най-вече я приготвям на фурна или задушена. Пържена ми идва малко тежко.

Все така става, онова говорене, как трябва да се яде риба веднъж седмично го спазват май само в училищата и градините.
svetlozara
 
Мнения: 667
Регистриран на: 18 Юни 2015, 12:14

ПредишнаСледваща

Назад към Рецепти и полезни съвети

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 1 госта

cron