Какви рецепти за мариновано сирене ще ми предложите?

Любими рецепти, интересни вариации, модерни ястия, съвети при готвене

Re: Домашно мариновано сирене с подправки и други мезета

Мнениеот niya_mazova » 03 Дек 2015, 17:57

Lili_pili написа:Сушените домати не се ли правят по същия начин? Довечера и аз ще пробвам да си направя такова сирене, само че не харесвам хич зехтин, добре, че може да се смени само с олио. А като се яде с това олио какво става? Хвърля ли се?

Според мен ако се добави към сиренцето вече сушен домат по този начин маринован ще стане страшнооо... :smile:
niya_mazova
 
Мнения: 406
Регистриран на: 01 Окт 2013, 16:58

Re: Домашно мариновано сирене с подправки и други мезета

Мнениеот Pipilota » 04 Дек 2015, 10:41

Lili_pili написа:Сушените домати не се ли правят по същия начин? Довечера и аз ще пробвам да си направя такова сирене, само че не харесвам хич зехтин, добре, че може да се смени само с олио. А като се яде с това олио какво става? Хвърля ли се?

Не мисля, че остава толкова много, а и винаги можеш да го ползваш за следващото сирене, или да го сложиш върху фокача, на филийка или в някой дип, мазнината ще е толкова яко овкусена, че е грехота да се изхвърля. :) А и като сипваш от сиренето, изкарваш и част от мазнината ;)
kukuvicac
Аватар
Pipilota
 
Мнения: 3902
Регистриран на: 14 Ное 2014, 12:41

Re: Домашно мариновано сирене с подправки и други мезета

Мнениеот svetlozara » 04 Дек 2015, 11:37

Изглежда повече от чудесно, задължително ще си направя сега през уикенда, обожавам сирене и съм сигурна, че това ще ми хареса много :)
svetlozara
 
Мнения: 667
Регистриран на: 18 Юни 2015, 12:14

Re: Домашно мариновано сирене с подправки и други мезета

Мнениеот dejavu » 04 Дек 2015, 12:04

Pipilota написа:
Lili_pili написа:Сушените домати не се ли правят по същия начин? Довечера и аз ще пробвам да си направя такова сирене, само че не харесвам хич зехтин, добре, че може да се смени само с олио. А като се яде с това олио какво става? Хвърля ли се?

Не мисля, че остава толкова много, а и винаги можеш да го ползваш за следващото сирене, или да го сложиш върху фокача, на филийка или в някой дип, мазнината ще е толкова яко овкусена, че е грехота да се изхвърля. :) А и като сипваш от сиренето, изкарваш и част от мазнината ;)

Да, ще стане божествено, жалко че много бързо ще свършва трябва да правя по няколко дози... за цялото семейство :wink:
dejavu
 
Мнения: 385
Регистриран на: 09 Окт 2013, 14:06

Re: Домашно мариновано сирене с подправки и други мезета

Мнениеот Kaya » 04 Дек 2015, 15:16

Ооо, не иаз ще напрвя такова сирене, звучи ми невероятно просто :) А затваряте ли по някакъв начин бурканите, за да се консервира, в хладилник ли се държи или как?
Ако си знаете цената, значи се е налагало да я казвате на някого.
Аватар
Kaya
 
Мнения: 2535
Регистриран на: 14 Ное 2014, 15:52

Re: Домашно мариновано сирене с подправки и други мезета

Мнениеот fawla » 04 Дек 2015, 16:42

А как се променя вкуса, самото сирене поема ли, понеже ако може да се направи на бързо в чинията.. :) защо да се прави в буркани и да стои по седмица?
Аватар
fawla
 
Мнения: 958
Регистриран на: 15 Апр 2015, 10:48

Re: Домашно мариновано сирене с подправки и други мезета

Мнениеот exotic » 10 Дек 2015, 17:19

fawla написа:А как се променя вкуса, самото сирене поема ли, понеже ако може да се направи на бързо в чинията.. :) защо да се прави в буркани и да стои по седмица?

И пуска, и поема, нормално е, не, че не е много вкусно и в чиния, когато нямаш време е вариант, но не се получава толкова наситен аромат, а и вкус :idea:
exotic
 
Мнения: 332
Регистриран на: 15 Авг 2014, 13:29

Re: Домашно мариновано сирене с подправки и други мезета

Мнениеот Pipilota » 18 Дек 2015, 10:53

fawla написа:А как се променя вкуса, самото сирене поема ли, понеже ако може да се направи на бързо в чинията.. :) защо да се прави в буркани и да стои по седмица?

Направих си аз, стана страхотно, слагай и не се замисляй, самото сирене става овкусено и наситено, страхотно е. ;)
kukuvicac
Аватар
Pipilota
 
Мнения: 3902
Регистриран на: 14 Ное 2014, 12:41

Re: Домашно мариновано сирене с подправки и други мезета

Мнениеот Mon_ton » 18 Дек 2015, 11:35

Мисля да сложа малко люта чушка за вкус, дано само да не ми изиграе лоша шега. :) Остана ми да си купя красиво бурканче с готините закопчалки. :lol:
Аватар
Mon_ton
 
Мнения: 2546
Регистриран на: 24 Ное 2014, 15:54

Re: Домашно мариновано сирене с подправки и други мезета

Мнениеот kauda » 18 Дек 2015, 13:10

Mon_ton написа:Мисля да сложа малко люта чушка за вкус, дано само да не ми изиграе лоша шега. :) Остана ми да си купя красиво бурканче с готините закопчалки. :lol:

ПОмисли си за лютата чушка след като кърмиш, ако си почитателка на лютото де. :) Да не ревне малката Мони. :mrgreen:
Аватар
kauda
 
Мнения: 1535
Регистриран на: 23 Мар 2015, 10:45

ПредишнаСледваща

Назад към Рецепти и полезни съвети

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 1 госта