Какви рецепти за мариновано сирене ще ми предложите?

[Ginger]

Мисля да сложа малко люта чушка за вкус, дано само да не ми изиграе лоша шега. :) Остана ми да си купя красиво бурканче с готините закопчалки.

ПОмисли си за лютата чушка след като кърмиш, ако си почитателка на лютото де. :) Да не ревне малката Мони.

Определено ще даде отражение, то и като цяло с подправите е добре да се внимава...

[Monika_Spasova]

Може да използваш някои по-леки подправки и да не изяждаш лютата чушка, или пък после да се изцедиш. Не мисля, че ще има голямо отражение върху вкуса на самото сирене, чак да повлияяе на малката :)

[BeenieGal]

Може да използваш някои по-леки подправки и да не изяждаш лютата чушка, или пък после да се изцедиш. Не мисля, че ще има голямо отражение върху вкуса на самото сирене, чак да повлияяе на малката :)

Оо влияе и още как, най-малко тази мазнина, в която чушката и подправките си пускат тяхното, а от своя страна сиренето попива, после не мога да си представя какво ще е на бебчо

[Lisica]

Аз си направих такова сирене и не беше особено люто, така че спокойно може да се предлага ина малки госпожици :)

[analizatorka]

Много харесвам такова сирене, но като купя от магазина и го сложа в марината, направо се разпада .Различни видове съм купувала и все не мога да нацеля хубаво

[Monika_Spasova]

Много харесвам такова сирене, но като купя от магазина и го сложа в марината, направо се разпада .Различни видове съм купувала и все не мога да нацеля хубаво

Зависи какви пари си склонна да дадеш, ако сиренето ти е около 4-6лв. килограма, нормално е да се разпада. ;) Аз купувам едно сирене на фирма Мокрен, също е около 6лв. и е страхотно! :) Другите, които съм вземала - Лакрима или Елена също не са лоши, но цените им са по-високи.:)

[Ваня Стойчева]

Ние вземем Елена, става много добре в подправки. Даже и сега си правим, въпреки че е топло. Задължително слагам риган, просто го обожавам. :)

[mamina]

Някой пробвал ли е сирене Домлян? Добро е и като го сложа в марина със свежи подправки - босилек, риган, розмарин, малко чесън, черен пипер на зърна и става един път .

[Monika_Spasova]

Някой пробвал ли е сирене Домлян? Добро е и като го сложа в марина със свежи подправки - босилек, риган, розмарин, малко чесън, черен пипер на зърна и става един път .

Да, пробвала съм го,не е лошо, но цената му според мен е твърде висока.

[iwoni]

Някой пробвал ли е сирене Домлян? Добро е и като го сложа в марина със свежи подправки - босилек, риган, розмарин, малко чесън, черен пипер на зърна и става един път .

Да, пробвала съм го,не е лошо, но цената му според мен е твърде висока.

Опитвала съм киселото мляко, но не и сиренето. По-различно е от другите млека.