Как да си направим домашния течен шоколад - рецепти, съвети и спомени

[ivan.stoqnov]

Домашен шоколад, ех какви спомени само... Тъй като чета бая сме децата на тоталитарима Те днешните деца, какво ли знаят, всичко сега се купува готово от магазина и щом не е лъскаво и шарено не струва... Аз шоколад на моите деца не съм правила, но често им приготвям домашно парфе, особено сега като е лято. Но пак се мусят недоволни, сега купешкото му име е Пинакота и на заведение го ядат, а у дома първо го поглеждат подозрително и едвам опитват Сега ще изпробвам и рецептата за шоколада, да ги видя пак как ще се мръщят гадинките, но да се мръщят аз ще се върна поне за малко назад във времето ще си направя подарък за небцето

Шоколадът го изпробвахме, но ми стана интересно каква е тая Пинакота. Аз на заведение съм я ял естетсвено, но как се приготвя у дома и също ли е толкова вкусна?

[Локумът]

Парфе и Панакота не са ли две различни неща?
Такива желирани десерти не обичам. Ся да се включва в темата, уикенда моите деца имаха рожден ден и станаха на 18 и супер смешно си направиха соц. парти със сандвичи, имаше доматен шоколад,направихме им различни там баници, женат анаправи и фунийки и кошнички. Всички бяха много впечатлени, даже младежите на заложиха чак толкова на пиенето.

[Милинка]

Оооо, спомням си и майка ми едно време ни правеше такъв - казвахме му шоколадово кремче. :) Беше мнооого вкусно. Тя го слагаше във фризера да стегне по-бързо, но аз все бързах и реално ядях нещо между шоколад и сладолед.

[ivan.stoqnov]

Парфе и Панакота не са ли две различни неща?
Такива желирани десерти не обичам. Ся да се включва в темата, уикенда моите деца имаха рожден ден и станаха на 18 и супер смешно си направиха соц. парти със сандвичи, имаше доматен шоколад,направихме им различни там баници, женат анаправи и фунийки и кошнички. Всички бяха много впечатлени, даже младежите на заложиха чак толкова на пиенето.

Аууу, браво! То трябва и снимки да качиш да си спомним и ние за нашето детство! Че те тия неща дето ги описваш са култови за 80-90 годинии направо лиги ми потекоха, като си спомня вкуса на фунийките и кошнички... МММММ. А ние скоро бяхме на кръщене, на нашите кръсрници на детето и там имаше разни такива ретро вкусотии. Бяха направили зайчета - едни бели захарни сладки, не знам от какво се правят, ама са невероятно вкусни и прасковки. И бяха ги подредили в едни подноси, че всеки като влизат гостите в ресторанта да се почерпят. Ама повечето подминаваха без да си вземат. После ги оставиха на една маса... Няма да ви казвам , каква пътека направих до масата и обратно и накрая молих децата да идат да ми вземат, че срам ме хвана. Ех, спомени, спомени...

[rabotnata pchela]

Една година направих фунийки за рождения ден на мъжа ми, всичките му колеги пощуряха по тях, направо се видях в чудо! Тази година да взема пак да ги зарадвам с някоя ретро вкусотия, която са забравили..

[Frac]

Една година направих фунийки за рождения ден на мъжа ми, всичките му колеги пощуряха по тях, направо се видях в чудо! Тази година да взема пак да ги зарадвам с някоя ретро вкусотия, която са забравили..

Готина идея, аз нямам нервите да забъркам нещо такова, но пък определено ще е положителна реакцията на хората. И аз да получа и на мен мило ще ми стане - хев вкусно, хем сладък спомен.

[kalinka-kuku]

Хорат аобичат да се връщат назад, спомените от детството, нещо забравено, едно време десертите изискваха много време да се приготвят, такива бяха китни, като ес замислите май бързи сладки не е имало. Сега пък никой не ги приготвя, затова и така са се зарадвали.
Я пчела, пробвай да им направиш и по едно малко бурканче с домашен течен шоколад, сигурно ще откачат.

[Dalia]

И аз мисля че идеята е много готиа да се почерпи в офиса със сладки от нашето минало. При нас майката на един колега беше направила жълъдчета, малеее такава вкусотия от години не бях яла. Да, вярно е, че сега има всичко по магазините и както казваше едно време баба ми " вече жените станаха мъжки" , но си е друго човек да си прави от време на време домашни сладки за семейството... Ей , така от обич

[Съни]

Аз си го спомням, единственото което донякъде доближава този вкус е Нутела-та. Другите - не.

[Lana]

Оооо, помня го и още как. Сега няма такъв. Има разни вариации с тахан, какао...Ама не е същото!