Какво е кафето, което харесвате?

[kalina_216]

Винаги нескафе пия, не знам защо, но ми е най-вкусно и става най-бързо дори, което е голям плюс в пиенето на кафета.

[fawla]

Вчера пих смути с кафе и страшно много ми хареса. Чудих се как да кръстя темата, за да може да се разбере, но реших, че е по-добре да го обясня. Въпросът е как използвате кафето в различните напитки и как го комбинирате с различни неща? Разбира се, тук са добре дошли тънкости по приготвянето на еспресо или на нескафе, но ако имате и други рецепти и начини, в които използвате кафето в нетрадиционни напитки, моля да ги споделите!

[rabotnata pchela]

Много готино звучи това, което описваш. Не съм пробвала аз, но видях снимка на едно кафе в авокадо във фейсбук! очите сами още там...

[madamefresh]

Обичам да пия кафето си с овесено мляко. Така съчетавам закуска и ободряваща напитка в едно.
Друг път ми е вкусно с топка сладолед.

[Pipilota]

как го правиш това с овесените ядки, ще дадеш ли точна рецепта?

[madamefresh]

Овесеното мляко се прави със семена белен овес.
Има много рецепти в НЕТ-а, но в основни линии се накисва малка купичка овесени семена във вода от вечерта, а на сутринта се изплаква добре, мята се в блендера, налива се първо малко вода, да покрие, блендира се, става на каша, която след това се доразрежда до желаната гъстота.
Това може да се прави с всякакви семена: слънчогледови, конопени, бадеми, лешници... Някъде трябва да имам снимка на отделните видове семена и колко време е редно да киснат, но аз залагам от вечерта за сутринта и не мисля много върху това колко часа са минали.

[Anka]

А кога добавяш кафето? :)

[madamefresh]

Кафето го изпипвам в чашата с овесеното мляко. Може да се добави каф.захар, сироп от фурми или някакъв друг естествен подсладител.
Вкусно е!

[kalina_216]

Те тази моди край нямат направо! Сега пък кафето се сервира в различни чашки, поне да питат хората - модерно ли го искат, или искат обикновено кафе да получат.. .

Ако е изискано мястото може да не искат да си развалят името, а желаят да поддържат някакво високо ниво на кухнята си, или в случая на бара си. Смешно е и за мен, би ме поставило в много неудобна ситуация, особено, ако ми дадат такова кафе когато не му е времето да се излагам.

[Mon_ton]

Искам да си взема нова кафемашина, сега съм с една обикновена от тези,които са с каните, т.е. кафеварка май се води. Искам да си взема сега машина с ръкохватка, която си прави дозичките кафе. Много обичам кафето и вкуса му ми е много важен. Аз искам да заложа на по-скъпа машина, според мъжа ми, обаче, е достатъчно да бъде качествено кафето а през каква машина минава не е от голямо значение. Вие на какво мнение сте и каква кафе машина бихте ми препоръчали?