Риба - на скарата - веднага след тигана!

[Slavena]

Този номер ще го пробвам, макар че голяма цапаница ще ме чака и после голямо чистене.

[Rali_hr]

Огладнявам като чета такива рецепти, вие как имате сила да им устоите? Утре ще готвя риба у нас, сигурно ще я направя по тази рецепта..

[rabotnata pchela]

Това е много добра идея и мисля да я изпробвам някой ден, само не знам дали ще е ок като го направя на такава стара скара, а не от тези модерните сегашните.

[Lollipop]

Пробвах го този трик и рибата наистина се получи много добре, но скарата ми е от тези с ребрата и в действиетлност мазнината имаше къде да отиде, не остана по скарата.

[Slavena]

Огладнявам като чета такива рецепти, вие как имате сила да им устоите? Утре ще готвя риба у нас, сигурно ще я направя по тази рецепта..

Пробва ли го , на мен ми изгоря скарата и няма как да го нарпавя ;(

[Pipilota]

Изпробвах рецептата и наистина стана много добре, не е мазно, като пържената, но не е и сухо като опечена само на скара, наистина идеална рецепта

[Lollipop]

Изпробвах рецептата и наистина стана много добре, не е мазно, като пържената, но не е и сухо като опечена само на скара, наистина идеална рецепта

Щом ти казваш, че е станало ще ти повярвам и вече и аз ще правя така, а рибата беше ли панирана или само овкусена?

[svetlozara]

Не мога ли да пропусна тигана и направо да я метна на скарата Аз лично предпочитам всяко месо по-сухо, включително и рибата. )

[Pipilota]

Изпробвах рецептата и наистина стана много добре, не е мазно, като пържената, но не е и сухо като опечена само на скара, наистина идеална рецепта

Щом ти казваш, че е станало ще ти повярвам и вече и аз ще правя така, а рибата беше ли панирана или само овкусена?

Не съм я панирала, само овкусих и изпържих. Работата е там, че панировката сякаш държим да е хрупкаав, не мисля, че ако мине през скарата ще и се запази този ефект.

[Kremiliya]

Това е много добра идея и мисля да я изпробвам някой ден, само не знам дали ще е ок като го направя на такава стара скара, а не от тези модерните сегашните.

Ще стане, хубавото на обикновените скари е, че мазнината пада долу, докато на новите мазнината остава и по-скоро се пържат нещата, отколкото да се пекат. По-подходящи са за зеленчуци.