Любими рецепти, интересни вариации, модерни ястия, съвети при готвене
Правила на форума
Добави отговор

Какви рибни мезета за приготвяне у дома, какво ще ми предложите?

17 Мар 2015, 13:33

Имам едни приятели, които се прибират идния месец от чужбина, а са вегетарианци, но ядат риба и съм решила да им спретна някакво готино предястие, :idea: защото основното ще е нещо, което много обичат и са си го заплюли отдавна! :mrgreen: :mrgreen:

Преди си спомням, че дядо ми си правеше една такава осолена риба, която ставаше невероятна, много крехка и вкусна, но не зная колко време се чака докато стане годна за ядене, :roll: не зная дали ако я осоля сега ще стане до един месец, а и не съм убедена, че зная как да я приготвя? :roll: :oops:

Дали всъщност няма да е по-добре да направя салата с риба, подобна на тази,
17996_l.jpg
17996_l.jpg (38.79 KiB) Прегледано 1600 пъти
вместо различни рибни мезета ? :roll:

Предполагам, че ще можете да ми предложите и други интересни рибни мезета, с които да облажа приятелите ми, но не зная как да си приготвя каквото и да е рибно мезе! :roll: Ще сте ми от огромна помощ, ако ми дадете идеи :) :)

Re: Какви рибни мезета за приготвяне у дома, какво ще ми предложите?

17 Мар 2015, 13:38

Правя една много готина салата с картофи, майонеза, моркови, краставица, сварени яйца, кашкавал - настърган и скумрия, всичко се смесва и евентуално се добавя магданоз, става страшно!

Re: Какви рибни мезета за приготвяне у дома, какво ще ми предложите?

17 Мар 2015, 13:42

Най-лесно е да вземеш пушена скумрия със заквасена сметана и зелен лук, объркваш и мажеш на препечена филийка, която предварително е подмазана с масло :idea: :idea: :)

Re: Какви рибни мезета за приготвяне у дома, какво ще ми предложите?

17 Мар 2015, 13:43

Защо не пробваш да направиш нещо като хапки рибни, като използваш да речем маринована скумрия, която продават готова и е жестока просто, примерно отдолу с нещо зелено :)

Re: Какви рибни мезета за приготвяне у дома, какво ще ми предложите?

17 Мар 2015, 14:02

не е лесно да избереш, хем да мезе, хем и да е по-изискано сякаш :) Аз бих ти предложил суши, а ако са ти близки приятели и им е домиляла родната кухня, направи скумрия с домати и лук, няма как да не им хареса :)

Re: Какви рибни мезета за приготвяне у дома, какво ще ми предложите?

17 Мар 2015, 14:28

Можеш да направиш рибни кюфтета, аз много ги обичам, но си мисля, че след като дълго са били в чужбина, наистина ще им се хапват нещата направени по нашенски ;) Изпържи им сом, шаран, опечи скумрия :)

Re: Какви рибни мезета за приготвяне у дома, какво ще ми предложите?

17 Мар 2015, 15:10

И аз ти предлагам да им направиш на хората една скумрия с домати и лук, ще си хапнат и пръстите ще си оближат ;)

Re: Какви рибни мезета за приготвяне у дома, какво ще ми предложите?

16 Апр 2015, 09:29

Много обичам да си хапвам риба на такива свежи салати, или пък върху крекер, става много добре. ;0

Re: Какви рибни мезета за приготвяне у дома, какво ще ми предложите?

16 Апр 2015, 09:50

Никога не съм хапвала риба като мезе или приготвена по-различно от традиционните варианти :)

Re: Какви рибни мезета за приготвяне у дома, какво ще ми предложите?

16 Апр 2015, 13:04

Най-често рибата като мезе си вземам цаца, друго не съм мезила рибно :)
Добави отговор
Отиди на страница: 1, 2, 3, 4