Чийзкейк вкъщи – може ли да стане толкова вкусен?

Любими рецепти, интересни вариации, модерни ястия, съвети при готвене

Re: Чийзкейк вкъщи – може ли да стане толкова вкусен?

Мнениеот rabotnata pchela » 25 Фев 2015, 16:07

Ще я пробвам ренетка твоята рецепта още в събота, дано да се получи добре, макар че не се знае какво ще измисля до тогава. :)
Аватар
rabotnata pchela
 
Мнения: 4375
Регистриран на: 24 Ное 2014, 11:53

Re: Чийзкейк вкъщи – може ли да стане толкова вкусен?

Мнениеот renetka » 27 Фев 2015, 16:45

rabotnata pchela написа:Ще я пробвам ренетка твоята рецепта още в събота, дано да се получи добре, макар че не се знае какво ще измисля до тогава. :)

Ще, ще 8-)
renetka
 
Мнения: 1062
Регистриран на: 09 Фев 2015, 18:07

Re: Чийзкейк вкъщи – може ли да стане толкова вкусен?

Мнениеот renetka » 27 Фев 2015, 16:48

Kaya написа:
renetka написа:Така. По спомен, защото я нямам пред мен.
Блатът е 2 пакета бисквити и 150г масло. Аз слагам и малко канела. Притискате с лъжица и слагате в хладилник.
Кремът е към 400г филаделфия, 100г заквасена сметана, 2-3 с.л. захар, 5-6-7 с.л. мед, 2 с.л. кис. мляко. Доста пъти съм варирала в грамажите в крема и пак става. Примерно повече филаделфия, за да са точен брой кутии и по-малко мед почти винаги, за да не е толкова сладко. Пак слагаш в хладилник и после отгоре, каквото искаш :)

А тази филаделфия в нашия град май не съм виждала, сякаш на времето имаше такова сирене, в някой от хипермаркетите има ли?

Би трябвало в големите магазини да има. Тя е в кутийки. Натуралната е синьо-бяла кутийка.
renetka
 
Мнения: 1062
Регистриран на: 09 Фев 2015, 18:07

Re: Чийзкейк вкъщи – може ли да стане толкова вкусен?

Мнениеот Snejna » 27 Фев 2015, 16:56

Хубаво на чийзкейка е че може да се използват доста неща, които имаме, само крема що горе е идентичен :)
Аватар
Snejna
 
Мнения: 2362
Регистриран на: 19 Ное 2014, 16:41

Re: Чийзкейк вкъщи – може ли да стане толкова вкусен?

Мнениеот renetka » 04 Мар 2015, 15:58

Все се каня да пробвам и с извара, но с филаделфията ми е толкова изпитано, че не посмявам :)
renetka
 
Мнения: 1062
Регистриран на: 09 Фев 2015, 18:07

Re: Чийзкейк вкъщи – може ли да стане толкова вкусен?

Мнениеот rabotnata pchela » 04 Мар 2015, 17:25

Да не ви лъжа, не пробвах да направя класическа рецепта за чийзкейк, по-скоро реших да ползвам горе долу подобен крем със собствен печен кексово подобен блат ;)
Аватар
rabotnata pchela
 
Мнения: 4375
Регистриран на: 24 Ное 2014, 11:53

Re: Чийзкейк вкъщи – може ли да стане толкова вкусен?

Мнениеот Elica » 04 Мар 2015, 18:11

rabotnata pchela написа:Да не ви лъжа, не пробвах да направя класическа рецепта за чийзкейк, по-скоро реших да ползвам горе долу подобен крем със собствен печен кексово подобен блат ;)

След като е било вкусно, друго не ти трябва да мислиш! :))) Освен да ти кажем ЧРД на детето друго няма !:)
Аватар
Elica
 
Мнения: 1576
Регистриран на: 26 Ное 2014, 09:37

Re: Чийзкейк вкъщи – може ли да стане толкова вкусен?

Мнениеот Andrey » 05 Мар 2015, 15:05

някой пробвал ли е да си превърне чийзкейка в сладоледена торта?
Аватар
Andrey
 
Мнения: 1572
Регистриран на: 20 Ное 2014, 10:04

Re: Чийзкейк вкъщи – може ли да стане толкова вкусен?

Мнениеот renetka » 05 Мар 2015, 16:12

rabotnata pchela написа:Да не ви лъжа, не пробвах да направя класическа рецепта за чийзкейк, по-скоро реших да ползвам горе долу подобен крем със собствен печен кексово подобен блат ;)

Еееех, точно чаках да кажеш какво е станало ;) Пробвай, защото като стегне блатът става страхотен, и в комбинация с крема е... 8-)

Andrey написа:някой пробвал ли е да си превърне чийзкейка в сладоледена торта?


Чудно ще стане според мен :)
renetka
 
Мнения: 1062
Регистриран на: 09 Фев 2015, 18:07

Re: Чийзкейк вкъщи – може ли да стане толкова вкусен?

Мнениеот mix_twix » 01 Сеп 2015, 14:13

Ако в сладоледена смес се сложи закрасена сметана , плодове и желатин пак ще стане вкусно, онзи ден си направих така имаше многоо мек вкус.
Аватар
mix_twix
 
Мнения: 1095
Регистриран на: 18 Дек 2014, 10:56

ПредишнаСледваща

Назад към Рецепти и полезни съвети

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 0 госта