Помогнете ми - как да започна да се храня здравословно на работа

[Anka]

Планът за седмицата а и за всеки ден е идеален, може да си правите толкова вкусни салати, само ако прочетете постовете на Yunona и ще имате ядене за месец все с велики идеи :)

Мда, желание само да има и нещата лесно могат да се получат :)

[Ginger]

Планът за седмицата а и за всеки ден е идеален, може да си правите толкова вкусни салати, само ако прочетете постовете на Yunona и ще имате ядене за месец все с велики идеи :)

Мда, желание само да има и нещата лесно могат да се получат :)

Така е, не е особено трудно, стига да си създадеш достатъчно добра организация А хора като Yunona наистина са много ценни

[Pipilota]

Е, Yunonа не си я даваме на никой, много ясно! :)
А моето меню напоследък се състои главно от плодове, обожавам мандариненото време :)

[MerryPop]

Е, Yunonа не си я даваме на никой, много ясно! :)
А моето меню напоследък се състои главно от плодове, обожавам мандариненото време :)

Същата съм на цитруси мога да си изкарам живота - мандарини, портокали, помело, грейпфрут... всичко, но и съм преяждала с портокали, много тежко беше положението

[gomez123]

Много обичам да хапвам салати на работа, но ако не са от кореноплодни като моркови, цвекло и т.н., които да си приготвил от вечерта, то всичко друго увяхва страшно бързо и дори да си го приготвил сутринта до обяд става на леща... Какви варианти сте си измислили?

[Yunona]

Много обичам да хапвам салати на работа, но ако не са от кореноплодни като моркови, цвекло и т.н., които да си приготвил от вечерта, то всичко друго увяхва страшно бързо и дори да си го приготвил сутринта до обяд става на леща... Какви варианти сте си измислили?

Е, лесно увяхващите салати не са добри за офиса - там ти трябва нещо по-засищащо, тъй като салатата в случая е единствено ядене, а не само стъпка в менюто :)
Аз току-що си приготвих салата за утре - пълнозърнеста паста, грилована тиквичка, сушени домати, босилек. Отгоре - варено яйце и няколко тънки резенчета сирене грана падано (в момента не съм на пълен пост).
Когато реша да си нося зелена салата, винаги я правя от айсберг, защото издържа повече. Никога не я подправям предварително. В офиса имаме кухня и там си държа сол, малко шишенце балсамов оцет и още едно със зехтин. Когато не съм имала такава възможност, съм си носила дресинга в малко пластмасово шишенце с широко гърло. Разтръскваш и заливаш салатата. Не подправиш ли салатата, няма да стане на "леща" :)
Ако слагаш домати, махни семенната част, така не пускат много вода.
Ами... май това се сещам сега :)

[YoLindi]

Хмм това звучи интересно, но как успяваш да запазиш пастата раделена, в повечето случаи става слепена, пробвала съм различни варианти, но всичко приключва по един и същ начин

[Yunona]

Хмм това звучи интересно, но как успяваш да запазиш пастата раделена, в повечето случаи става слепена, пробвала съм различни варианти, но всичко приключва по един и същ начин

Сваряваш я ал денте, отцеждаш водата, лъжичка зехтин, разбъркваш :) На пастата и трябва малко мазнинка, за да не залепне.

[Грохот]

Хмм това звучи интересно, но как успяваш да запазиш пастата раделена, в повечето случаи става слепена, пробвала съм различни варианти, но всичко приключва по един и същ начин

Сваряваш я ал денте, отцеждаш водата, лъжичка зехтин, разбъркваш :) На пастата и трябва малко мазнинка, за да не залепне.

И аз така знам за мазнината, ама явно я преварявам, заради това така се получава и моята - слепена

[Anka]

Не трябва да се вари много пастата, а по средата да е леко твърда. Оставя се 1 чаша от водата, в която си варила и я връщаш обратно и не слепва, разбира се и малко зехтин, но ако слагаш сос съм чувала, че е добре да не се слага мазнина, за да не се "пързаля" соса по спагета, вместо да се напоява и овкусява. :)