Трапезата на Бъдни вечер и Коледа

[Snejna]

Фокачата е супер вкусна, аз също съм почитател, само че аз не разточвам тестото, а го слагам така в тавата и избутвам до края, правя дупки с пръстите и става супер вкусно!

[Elica]

Не е много трудно, момичета, скоро ще правя и обещавам да приложа подробни снимки! Само ви трябва захарно тесто и малко талант, работи се с него както с пластелин

Вярно ли е като пластелин! Тогава не звучи много трудно, аз смея да твърдя, че мога да се справям с такиав неща ;Р

[Elica]

Всякакви хлебчета са супер или пък плодови салати, все пак яденето е основата на Коледата в България :Р

[Lollipop]

Чушките с боб са супер за коледната трапеза, едно, че се правят рядко, второ, че са много вкусни :Р

[niya_mazova]

До колкото съм запозната по традиция се прави за Бъдни вечер содена питка, а ако става въпрос изцяло за Коледната трапеза, там вече единствено желанията на близките ни май имат значение

[Krum]

До колкото съм запозната по традиция се прави за Бъдни вечер содена питка, а ако става въпрос изцяло за Коледната трапеза, там вече единствено желанията на близките ни май имат значение

На Бъдни вечер за мен е специалната вечер, в която има някакво поверие, Коледа са подаръци и свинщина

[Snejna]

Точно вчера най-накрая направих меденките и ги оставих да омекнат до Коледа, дори закъснях, отгоре мисля да ги украся само с айсинг и то някои от тях, защото не им харесвам вкуса, като са толкова захаросани.

[Snejna]

До колкото съм запозната по традиция се прави за Бъдни вечер содена питка, а ако става въпрос изцяло за Коледната трапеза, там вече единствено желанията на близките ни май имат значение

Да, содена питка се прави, а някой знае ли защо се слага паричка вътре, аз не съм много наясно, от скоро започнах да правя такава питка у нас нямахме такава традиция като малки.

[mangusta]

Всяка година едно и също за Бъдни вечер - пости сарми, пости чушки, постни салата, вкусни, ама все едни и същи

Да де, ама тази година не сме при майка ми, а майка ми е при нас, затова намирам за необходимо да приготвя едно алтернативно меню за Бъдни вечер. Сметнах към постните сарми да направя една салата Табуле или Баба Гануш, както и Гуакамоле

Dip.jpg (53.74 KiB) Прегледано 1371 пъти

а за тези, които искат топла супа - имам една индийска рецепта за леща, която става като нашата супа

За десерт в алтернативното меню реших да включа едни вегански бонбони, както и вегански сладкиш без печене На мен идеята ми се вижда в пъти по-добра от редовните манджи за Бъдни вечер, разбира се няма да забравя содената питка, но защо пък да не разнообразим останалите ястия?

Какво ще кажете вие, бихте ли си приготвили алтернативно меню за Бъдни вечер или изцяло смятате за редно да си пазим традициите и да ядем кисело зеле/краставици и туршии, от които на следващата сутрин сме подпухнали като понички?

[gomez123]

Не смятам за необходимо да се прави това алтернативно меню, при положение, че повечето неща се ядат веднъж в годината - на Бъдни вечер, смятам го за напълно излишно! Аз поне много уважавам сърмите на майка ми и пълнените чушки, и бобената салата, и общо взето всичко, което се слага на трапезата