Трапезата на Бъдни вечер и Коледа

[Kremiliya]

Добре звучи и много модерно, но сякаш има една традиция в ястията на Бъдни вечер, което именно ми се харесва на мен. Класика е на масата да има чушки пълнени с боб, тиквеник, плодове и ядки, ориз и картофи. Не че има лошо да модернизираш, но мисля, че на нас ни е по-вкусно по стария скучен начин

[dessiblond]

Добре звучи и много модерно, но сякаш има една традиция в ястията на Бъдни вечер, което именно ми се харесва на мен. Класика е на масата да има чушки пълнени с боб, тиквеник, плодове и ядки, ориз и картофи. Не че има лошо да модернизираш, но мисля, че на нас ни е по-вкусно по стария скучен начин

Да де, ама аз съм забелязала, че в повечето от тези ястия има нещата, които слагаме и на нашата трапеза, само комбинирането им е различно, а приготвянето подобно, но не винаги ми харесват ястията извън традиционното и вкъщи ще се правят чушки с боб това, като се замисля сега е може би, най-звучният християнски празник празник

[Burborino]

И аз предпочитам менюто ми на Бъдни вечер да е традиционно. Ние правим постна боб чорба и не знам защо тогава ми е много по вкусна от всеки друг ден. Също баница със зеле, печена тиква, сармички, питка и т.н.
По всяко друго време правя по-модерни ястия ако мога така да се изразя, харесвам точно традиционното в Бъдни вечер. Това е любимият ми празник през зимата.

П.П. Никога не съм правила пълнени чушки с боб и ми е голям мерак да опитам, но все не мога да се престраша. и аз не знам защо. Може би тази година ще направя

[Krum]

Не знам, обикновено през останалото време от годината ям разнообразни неща, а на Бъдни вечер точно залагам на народното, а и нали трябва да се хапне от всичко, как да ям нещо засукано, като отстрани си хапвам скилитка чесън

[Krum]

Купувам такива готови за племенниците те много им се радват, но наистина са много тежки на вкус

[rabotnata pchela]

Ей, тези пълнени чушки с боб и аз не съм ги яла, а съм чувала, че били много вкусни, знам, че чушките трябва да бъдат сушени!
Иначе лошо няма да представим по по-различен начин Бъдни вечер, но аз не бих го направила у дома, може би ако нямах дете на което да предавам вкусът на Коледа, а го правих само с гаджето си - да, защо да не, младите обичат модерни вкусове. Но на Бъдни вечер в България имаме особена традиция, не бих я заменила сякаш.

[Malina]

Да, за Коледа е хубаво да има някоя красива питка на масата, а фокачата звучи много интересна и богата на вкусове

[Kaya]

Интересно звучи, но много зависи каква е компанията ни, ако хората са традиционалисти ще е трудно да ги убедим, че и това става

[silver933]

E, хубава работа, какви са тези гуакамолета! Една хубава българска разядка, салата Ропотамо, сърми зелеви, как без тези неща?

[Kaya]

За Коледа е по-лесно, но на Бъдни вечер трудно ся правят разнообразни неща, трябва да се спазва традицията