Трапезата на Бъдни вечер и Коледа

[Bambaa]

За някои хора сърмите, зелевата салата, туршиите, киселото зеле с месо и какво ли още не са традиционни и ги хапват почти всяка седмица, да ако се ядат веднъж в годината са супер идея. :) Според мен на Коледа може малко да развържем кесиите и да хапнем нещо, което иначе не си позволяваме.

Реално да си направиш сърми и да си купиш боб за салата е същото като да си вземеш и да си направиш една "скъпарска" салата, просто предразсъдъците ни са в повече... като цена може да излезе, да няма да си ял свинско, ама ще разнообразиш и малко поне ще пречистиш този организъм и той има своите нужди, а като става дума за Коледа, аз ходя при семейството си и да тези манджи ми носят точно такива спомени...

[Rali_hr]

За някои хора сърмите, зелевата салата, туршиите, киселото зеле с месо и какво ли още не са традиционни и ги хапват почти всяка седмица, да ако се ядат веднъж в годината са супер идея. :) Според мен на Коледа може малко да развържем кесиите и да хапнем нещо, което иначе не си позволяваме.

Да, у нас ги ядем точно от Коледа на Коледа, но родителите ми си хапват много често, за тях е по-спешъл да ядат кюфтета и кебапчета, така че гледаме да ги зарадваме и винаги носим такива неща по празниците. :)

[Mon_ton]

Аз съм почитател точно на традиционните храни, но мисля тази година да направя някаква много известна рецепта за Султан кебап, точно за коледната вечеря :)

[rabotnata pchela]

Аз съм почитател точно на традиционните храни, но мисля тази година да направя някаква много известна рецепта за Султан кебап, точно за коледната вечеря :)

И на мен ми харесват, но тази година мисля на Коледа да пробвам нещо различно, което точно в духа на България се нарича Султан кебап, изобщо не знам от къде идва името му, но ми харесва самата рецепта, затова ще заложа на нея,а ко ми остане време, разбира се, защото обикновено на 25-ти се събираме роднините и може да не остане ред за нищо такова.:)

[magda]

Аз съм почитател точно на традиционните храни, но мисля тази година да направя някаква много известна рецепта за Султан кебап, точно за коледната вечеря :)

И на мен ми харесват, но тази година мисля на Коледа да пробвам нещо различно, което точно в духа на България се нарича Султан кебап, изобщо не знам от къде идва името му, но ми харесва самата рецепта, затова ще заложа на нея,а ко ми остане време, разбира се, защото обикновено на 25-ти се събираме роднините и може да не остане ред за нищо такова.:)

Е хайде кажете какъв е този султански кебаб, де... само ми палите любопитството.

[Mon_ton]

Аз съм почитател точно на традиционните храни, но мисля тази година да направя някаква много известна рецепта за Султан кебап, точно за коледната вечеря :)

И на мен ми харесват, но тази година мисля на Коледа да пробвам нещо различно, което точно в духа на България се нарича Султан кебап, изобщо не знам от къде идва името му, но ми харесва самата рецепта, затова ще заложа на нея,а ко ми остане време, разбира се, защото обикновено на 25-ти се събираме роднините и може да не остане ред за нищо такова.:)

Е хайде кажете какъв е този султански кебаб, де... само ми палите любопитството.

Като цяло се използват 2 кори за баница (на порция), която се слага в дълбока купа, пълни се с месо, зеленчуци, доматен сос или друг, завива се кората на топка и се слага със сгъвките надолу. :) Редят се така няколко кори, за колкото човека мислите да хапвате. Пече се и се наръсва накрая обилно с кашкавал. :) Ще ви пусна рецепта довечера. :)

[Snejna]

Мисля да се постарая да не се вижда покривка от храна по-добра аранжировка от това няма. 8-)

Пищно и по български!
Аз обичам да ми е нежно и красиво, яденето далеч не е най-важното за празниците.

е, вие си стойте гладни у вас, аз не съм докосвал домашна храна от толкова много време, че нямам намерение да пестя от ядене.

E за теб е разбираемо и простено, но аз готвя всеки ден у дома, не ми се иска да се освинваме и да ние тежко после, само защото било Коледа. :)

[Pipilota]

Една идея бях видяла, която много ми хареса. ;) Чиниите бяха подредени във формата на снежен човек - голяма и малка бели, отгоре шапка от салфетка, мъниста за уста, носът май също беше от салфетка. красота! :)
Но това е по-лесно постижимо:

christmas-table-decoration-decorations-decorating-ideas-xmas1.gif (51.52 KiB) Прегледано 212 пъти

[Jully]

Звучи интересно, ще чакам иа з рецептата :)

[svetlozara]

Много е красиво, обаче аз да си призная никъде не съм виждала такъв червен касис, който използват за декорация, идеи от къде?